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第15章 馒头(第2页)

可发酵面粉最大的好处就是,只要有面头,就可以一直循环使用。

每次发好面之后,留一小团面头,待下次发面时揉进去,发酵的效果是完全一样的。

“这你不用操心,以后发面就不需要蜂蜜,只要有面粉就足够了。”

叶萧打算把发酵这个技术悄悄告诉莲花。

毕竟不管任何时代,专利技术都是极为珍贵的。越少人知道其中的名堂,就越少人竞争。

垄断,才是最赚钱的!

事不宜迟,这件事越早干,对大家都有好处。

叶萧吩咐完之后,就让莲花回去准备了。毕竟要在关氏酒楼卖餐饮,总不能连锅碗瓢盆都从关氏酒楼里拿吧?

等莲花走后,关月琳才把叶萧拉到雅间里坐定,冷哼了一声,满脸的不快:“叶萧,你倒是好本事啊……”

叶萧实在不知道该喊关月琳老婆,还是喊她关小姐。

犹豫了半天,才怔怔道:“这话怎么说?”

“你身为关府的姑爷,做出来的东西再卖给关府赚钱,这样的本事,也就只有你能做得出来吧?”

叶萧哭笑不得,脸上的无奈表情一览无余。

“关小姐……老婆,这你可误会了。”

馒头本就不是叶萧的主打产品,不过是他的试水作而已。蜂蜜是莲花提供的,从根本上来说,这馒头也算是莲花的。

而且叶萧自己从来没有把自己真正当成关家的姑爷,迟早是要离开关家的,和关家划清界限,对自己,对别人都有好处。

好在关月琳并没有过分计较这件事,话锋一转,开口问道:“你真打算用那个……馒头,和曹氏酒楼对抗?”

“难道不够格么?”

“当然不够!”关月琳撇撇嘴,有些不屑。

那馒头看上去虽好,而且她刚才也尝过了,无论是味道还是卖相,都甩麦饼好几条街。

关月琳犹豫了下,终究说出了自己心中的疑惑:“那馒头的定价太便宜了点,一个才两文钱,就算一天卖百八十个,也卖不了多少钱的。”

叶萧不是笨蛋,当然知道关月琳这话,其中的另一层意思。

无非是担心销售额太低了,哪怕到时候生意再好,也比不过曹氏酒楼。

但他却丝毫不担心,反倒是呵呵一笑:“关小姐觉得若是定价过高的话,买馒头的人会有多少?”

“恐怕……没有多少吧?”关月琳犹豫着:“这馒头虽然比一般的麦饼好吃,但终究只是填饱肚子的东西而已,若是太贵了,大部分人恐怕也不会选择他,而选择更有味道的饭菜了。”

“那就是了。”叶萧点点头,对关月琳的说法深感赞同:“定价太高没人买,咱们走的就是薄利多销……而且。”

顿了顿,叶萧神秘的看了关月琳一眼,才继续说道:“难道你忘了我们之前和曹馆做的赌局?”

“一个月时间内,谁家酒楼的门客更多,谁就算获胜,可没有规定销售额的多少……”

叶萧说完这话,咧嘴一笑,露出个老奸巨猾的表情。

关月琳眼睛本来就大,显得传神。听了叶萧的话之后,瞪得更大了。

她从来没想过,如废物一般的叶萧,不光医术上有些精进,竟还发明出馒头这种奇迹般的食物来。

不光如此,这个废物的脑子好像突然开光了一样,竟然知道挖坑,让别人往里面跳了?

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