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第62章欢天喜地小集体企业发高薪（第1页）

得知钱进下乡回来了，星期天休息在家的王东、周耀祖一行人就来找他。

他们都知道只要钱进下乡回来，就有好东西可以吃。

即使没有也没事，就当大冬天没事干，晚上过来窜门子了。

王东领头掀起棉被改造的门帘，闻到了一股海鲜独有的咸鲜味道。

蜂窝煤炉上的铝锅从四周散发出白色蒸汽，有悦耳的咕嘟声有节奏的响着。

见此他立马眉飞色舞：“草，又有海货吃了！”

钱进将切好的海带泡进搪瓷盆，墨绿的海藻在清水里舒展成麻将块大小的片片，熙熙攘攘，煞是好看。

王东探头一看，期望变为失望：“草，钱总队，你这次拿回来的海货是这玩意儿？”

“嗯，今晚吃海带，吃白萝卜，吃鸡蛋。”钱进将海带倒入铝锅里。

里面有雪白的鸡蛋在随着沸水翻滚。

魏清欢估摸着火候，端起铝锅用火钳拨弄了一下炉膛，蜂窝煤炸出的火星子让刚进门的几个人纷纷贴墙站：

“有鸡蛋？嘿嘿，那多不好意思。”

“吃鸡蛋，行；吃海带和萝卜，不行。”

“哪那么多事？老徐待会就给你吃海带和萝卜，你们打投所食堂有的是鸡蛋，别以为我们不知道……”

钱进说道：“你们别着急，今天这个高汤可不是一般东西，是我在刘家生产队要了个秘方，好不容易买齐调料配出来的神仙汤。”

几人哈哈笑。

神仙汤也是汤，他们想吃硬的，不想喝软的。

钱进下午回家以后，便在铝锅里咕嘟上了关东煮调料汤。

这种汤的品质自然比不上27年便利店的关东煮原汤，更比不上小鬼子用昆布、鲣鱼木花配鸡骨架熬制出来的高汤。

但科技与狠活不是盖的，调料汤味道也很好，足够横行这个缺衣少食的年代。

他掀开锅盖，白雾伴随着鲜香扑上来。

锅里头刚带回来的豆干吸饱了汤汁，在沸腾的海带片间隙里沉浮。

照例一人一个粗瓷碗，钱进舀了汤汁倒进去，一人一个鸡蛋两块白萝卜、两片豆干加上一堆的豆腐片和冻豆腐。

王东用筷子戳着白萝卜举起来。

炖到稀巴烂的萝卜块顺着筷子滑到了他手指上，弄的他一个劲喊：“烫！烫！”

他把白萝卜分给徐卫东：“东哥我听说你最近便秘了？来，多吃点白萝卜排排气。”

“滚你娘的蛋。”徐卫东想去抢他碗里的鸡蛋，“我倒是听说你最近在国棉六厂大吃大喝搞得消化不良，还是别吃鸡蛋了。”

小汤圆将抱在怀里的搪瓷缸递上去：“叔叔萝卜给汤圆。”

王东嘿嘿笑着递给她。

他不爱吃萝卜，尤其不爱吃白萝卜。

下乡那些年冬天没东西吃，上顿青萝卜下顿白萝卜把他给吃怕了。

这年头冬天三宝，白菜萝卜土豆，谁都不还吃白萝卜。

周耀祖便先去啃萝卜。

他习惯先吃不好吃的东西，留着好吃的最后享受。

萝卜散发着热气、滴着汤水，周耀祖使劲吹了吹，轻轻咬了一口。

预期中的辛辣味没有出现。

炖的时间足够长，萝卜芯的蜂窝状组织里已经蓄满鲜汤，咬破的瞬间汤汁便迸射出来，像是海里灌入了海潮气息，鲜味十足。