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第4章 这么多香料就是煮鞋底子都好吃（第1页）

苏文宸出来一趟，身上的巨款就剩下了两毛钱。

也不敢随便乱逛了，直接往家里走去。

回到家。

苏文宸先把大肠找个盆装好。

接着就去烧草木灰了。

在现代好多人都是用面粉清洗，但是在这个年代就是领导家也不敢这么浪费啊。

这个年代比较靠谱的还是用草木灰清洗，用草木灰的吸附性来清理肥肠内部的一些脏东西。

反正多搓洗几次总是能清理干净的。

苏文宸忍着臭烘烘的味道，用草木灰反复搓洗了好几次，才去除了那股子臭味。

擦了擦额头的虚汗，这年代洗这个玩意是真费劲啊。

难怪大多数人不爱买这个，光搓洗这个苏文宸就用了差不多一个小时。

不过想到卤好之后，肥嫩球弹的肥肠，苏文宸又觉得物有所值。

肥肠焯完水之后。

苏文宸把刚买的香料一样放了一些进去，看了看剩下的这些，最多也就还能再用两次。

两口大锅很快被他烧起来，这种农村的土灶他倒是烧过，前世他老家也有这玩意。

一个用来卤制肥肠，另一个则炖上大骨头。

接着，苏文宸又抽空去河边捡了一些河蚬还有一些石子。

准备碾碎用来制作蛋鸡的培育饲料。

很快。

伴随着太阳逐渐西移，白天上工的人也开始结束一天的劳作，扛着工具陆陆续续的回家。

由于苏父是退伍之后回来才起的新房子，所以村中心早就没位置，八间大房全部都是起在村口的位置，

这里紧邻大路，几乎所有回村的人都会经过苏家的大院子。

经过了一下午的卤制。

那股子霸道的香料味混合着卤好的肥肠香味，一直笼罩在苏家的上方。

久久不散。

每一个路过的村民，都会不由自主的猛吸鼻子，下意识的吞咽口水。

“大队长，你家这是做什么好吃的呢？这也太香了！

简直给我香迷糊了！”

“确实，平常就算是过年杀猪菜也没这么香啊，而且我闻着绝对是肉味！”

“大队长听说你今天分家？要不要我去帮忙做个见证啊！

就让我跟着吃一顿饭就行。”