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第七十八章 买肉做包子（第4页）
“巧儿，馒头做了多少个？”
林寒看向姜巧儿。
姜巧儿愣了一下：“馒头？”
片刻后她才反应过来，老爷让自己切的那个便叫馒头，连忙道：“老爷，这馒头一共切了一千三百七十二个。”
林寒颇为满意。
“本以为你回答不上来呢，你还挺有心，不错！”
听到这话，姜巧儿脸上露出一丝差红，一旁的陈林义则长松一口气，又一阵暗喜，自家媳妇儿当真是争气。
“那就再和一团一大的面团，把馒头凑齐两千个。
剩下的，我另有他用。”
众人接着忙碌起来。
有了之前的经验，加之众人齐心协力，不出半柱香时间，面团便和好了。
刀切馒头更是快速无比，不大会儿就把馒头凑齐了两千个。
因为没处放，众人还用剩下的竹子制作了好几个架子才放下。
“很好，接下来所有人看清楚我的动作，那些不包肉的，叫馒头。
接下来要包肉的，就叫做包子。”
“你们按我的动作去包，肉不能太多，也不能太少。
小心一点……”
林寒一边教一边做，不大会儿就做出了一个，还把褶也给做了出来，看起来颇为漂亮。
众人纷纷点头，然后跟着实践。
一开始众人有些生疏，可是很快大伙儿便适应了这种节奏，速度便渐渐快了起来。
三百斤猪肉剔除不多的骨头，终究还是剩下了两百多斤，全都包到肉里，竟然足足包了一千五百多个。
又做了几个竹架子才勉强放下。
看着这成批成批的馒头包子，林寒甚为满意。
“完美！”
他拍了拍手。
“好了，接下来的时间就让它们静放吧，你们所有人记住了，所有做出来的馒头和包子，都必须放置两个时辰以上，只有这样做出来的味道才是最佳的。”
“以后如果我不在，就算没货了也绝不能直接和面拿去卖，听明白没有？”
众人虽然听得似懂非懂，但核心要义还是记住了的，因此作出保证。
“好，今天大伙儿的工作就到这里吧。
下面，我再来谈一谈你们的工钱！”
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