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第五十九章 做糕点（第2页）

“和徐氏那边的完全不一样，而且有好多食材我听都没听说过。”

秋桃在徐氏做学徒做了三年。

对于徐氏的一些做糕点的技巧早就烂熟于心，各种食材也都非常熟悉。

可如今到了乔念这儿，第一次核对食材就有不少她没见过的种类。

乔念一边做着记录，一边解释道：“我老家是西桥镇的，这些食材都是我老家那边的糕点会用得到的，放在京城这边的确是不常见。”

“不过你也不用太担心学习的问题，糕点的做法大致都是差不多的，只是食材缓和处理上略微有些不同而已，做习惯了就好。”

对此，秋桃也是听得认真。

且不说她之前如何，至少在学做糕点这方面，她还是很听话和努力的。

时隔三年多的时间，乔念再次做上了阿娘亲自教给她的糕点。

上一次做，还是在刚刚来到侯府的时候。

她为了让沈括和柳晴岚他们高兴，便亲自下厨做了西桥镇上独有的莲河糕。

只可惜做的时候有一点她忘记了。

这里的荷花品种与他们镇子上的完全不同，所以最终做出来的口味也是大相径庭。

那一次，她清晰的从沈括和柳晴岚还有沈承泽的脸上看到了为难和厌恶。

起初她以为他们只是单纯的不喜欢这份糕点的口味。

可到了后来，她也清楚，他们是不喜欢关于自已的所有。

伴随着一股白雾冒出。

乔念的第一份莲河糕也正式完成。

简单的放凉以后，乔念便将莲河糕分给两人。

秀春在吃到后眼底突然一亮，不由得惊叹，“这是什么？也太好吃了吧！怎么和我记忆中第一次吃的时候完全不一样？”

那时候乔念为了和大家拉近关系，所以不光是给沈括他们做了。

就连跟在自已身边的下人也照顾到了。

只可惜那一次做的失败，她想要借着糕点和大家拉近关系的计划并未成功。

“这一次做的糕点，是用我们镇子上特有的荷花品种制作的，当年那个是失败品，这一个才是真正成功的。”

之后乔念又接着做了好几种糕点，每一个都很成功。

秀春每一次都吃的饱到不行。

只不过相反的，秋桃倒是从始至终都很淡定，并且没什么反应。

乔念见此，便询问道：“秋桃，你尝着如何？与徐氏的相比，差别大吗？”

“嗯……挺大的，我说不出谁的更好吃，但你的这个和我在徐氏吃的所有品种都不一样，虽然很好吃，但却不见得能卖的好。”

此话一出，秀春原本还兴致勃勃的神情瞬间一滞。

乔念则是做好了心理准备，继续问道：“能说一下原因吗？”

“说不上来，如果单凭好吃不好吃，你和徐氏做的不相上下，甚至你的口味要更新颖。但徐氏毕竟是老牌的店铺，不论是名气还是老顾客上，都比你要多很多。”

秋桃解释道：“光是这一点，他们如果有心打压你的话，你根本就没有开起来的可能。”