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第257章 凉粉真好吃（第1页）

魏宝儿和苗姜氏将木盆里已经沉淀下去的绿豆浆淀粉和上面飘着的豆浆水分开，重新放到一个容器里，魏宝儿按照系统提醒按照比例兑好两碗的淀粉浆子，大概要快十碗的绿豆水，还要放两勺盐，这个时候就得开火上锅了。

这个时辰，家里人都没事，全都坐在院子里，时不时的朝灶房看，想知道她们在忙活什么。

之前也问了魏宝儿，可是她就说是凉粉，没有人知道凉粉是什么，只知道是吃食。

开火之后接下来的就是力气活了，要一边熬这个绿豆浆一边不停的搅拌，一直搅拌到它黏糊的跟浆糊一样。

眼看着它越来越像泥巴似的，上边已经开始咕噜咕噜鼓泡，魏宝儿赶紧喊：“伯母行了！

这样就可以放下锅，给它放凉了！”

“这还要等它放凉？这得放到什么时候？”

不过她算了算现在这天气，估计也快。

她跟魏宝儿调了调料后就回去休息，魏宝儿几乎一刻钟就跑灶房去看一次，看看她的绿豆凉粉有没有像神仙哥哥说的那样已经变成了一大块。

等到她最后一次去的时候，用勺子轻轻碰了碰，她惊讶的发现里面又恢复了原样，勺子上也什么都没有粘到，赶紧大声的将苗姜氏喊了过来。

苗姜氏尝试着将已经结块的绿豆浆往外倒，没想到真的已经完全冷却，而且变成了一整块，她将小盆儿翻过去的时候整个都掉了出来，还一弹一弹的。

她之前就问过魏宝儿这个好的是什么样子，这会儿也觉得差不多了松了一口气：“行了，这一步咱们算是成功了，接下来呢？”

魏宝儿这会儿已经原地蹦蹦跳跳了：“没有接下来了，我们可以直接切成面条一样就可以拌着吃了！”

苗姜氏看着外头的天，微微一笑：“那还行，看来不用等到明天了，去让你哥把你师父叫来，咱们一起吃！”

魏宝儿赶紧跑着去找她师父，苗姜氏拿起刀将粉细细的切出来，分到每一个碗里，至于佐料，她只是做了一大碗，每个人想要占多少让他们自己来，免得到时候有人口轻有人口重吃不惯。

曹老头被他徒弟叫来，路上还忍不住数落她：“你说你，就想吃个粉儿，折腾了这么大半日，也不知道是什么好东西，这会儿又来折腾你师父。”

魏宝儿扯着他的袖子：“师父，你也没有吃过绿豆粉吗？”

曹老头瞪了她一眼：“你师父吃的那叫绿豆糕，那可是真正的好东西，哎呀，可惜你现在是没那个口福，以后自己出去了记得找来吃，也让你们长长见识！”

魏宝儿点着头，但根本就没往心里去，毕竟现在她的所有心思都已经在绿豆粉上了。

等到了魏宝儿家，每个人手里都端着一个碗，里面装着粉。

大家都没有第一时间下筷子，而是新奇的看着这有点淡淡绿色的东西。

“宝儿，这真的是绿豆做的？能吃？”

魏宝儿说：“当然能，而且可好吃了！”

魏老三夫妻俩当然知道他们一家人根本没吃过这样的东西，而除了她们家的人都当他们家人是吃过的，在这种微妙的信息差下，竟然没有人纠结这种做法是从那儿学来的。