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“哎呀,大意了,其实我昨晚就该搞一大锅骨头汤来着……啧啧,大意大意……”
林寒一拍脑门子,有些懊恼。
他是一个追求完美的人。
以前是知道没有条件,所以在黄丰村和南林村都是随便搞了点儿面汤。
可是这里是县城,他如今家大业大的,光角落里推着的猪骨头都有不少。
要是用这些猪骨头熬出骨头汤来泡面吃,再撒上肉丝与青菜,吃了之的怕是要原地飞升哦。
“唉算了算了,下次吧,现在肯定来不及了,薛祖平这老小子肯定正火急火燎地等着呢。”
虽然有些遗憾,可是可以肯定的说,哪怕现在做出来的这碗面,也是绝对完美的。
很快,肉焯完了水,取出泡在凉水里。
他让叶双把锅洗了,接着舀了水开始烧锅,等锅彻底干了之后,再下入猪油。
片刻之后,等油沸腾得啪啪一响,当即下入干净热水。
一阵嗞啦声后,林寒再撒入盐巴,丢了几根青菜进去冬日烫了烫,又倒入一些冷水里泡着的肉丝搅拌入味儿。
这时,拉面也已经煮的差不多了。
林寒拿出碗来,盛出猪油肉丝青菜汤,再将拉面从锅中夹出,放入碗里。
他将碗推到叶双面前。
“来,双儿,尝尝本老爷的手艺!”
叶双吓了一跳,连连道:“老爷,你先吃,奴婢怎么敢……”
“哎呀让你吃你就吃,我还要去拍薛祖平的马屁,肯定不能比他先吃的,你吃你的就是。”
闻言,叶双这才明白昨天为什么老爷也是让大伙儿先吃而他自己不吃了。
“是。”
她轻轻点点头,有些好奇地看着这一根根细细的面条,当即夹了一口入嘴。
下一刻,她眼眸瞬间瞪得巨大,脸上写满了不可思议,紧接着,便开始不顾形象的狼吞虎咽起来。
“太……太好吃了。老爷,这…太……咕噜咕噜……”
叶双一边吃着一边含糊不清地说,又抑制不住自己对美食的激情,低着头一顿狂啃。
“嗯看来味道不错,那我该就放心去拍薛大人马屁去了。一碗面,换一套豪宅,应该不亏吧?嘿嘿……”
林寒咧嘴一笑,拿布袋打包了面条和那些食材,包括青菜,猪油和肉丝什么的便走了。
要吃新鲜的,只能去现做,而且骑马汤也不好带,这倒确实是没办法的事情。
等林寒来到县衙大门口的时候,便见几个捕快正在门口东张西望。
见是他来了,连忙跑了过来。
“哎呀,林老爷啊,你可急死我了,怎么到现在才来啊,据我说知你们的包子店都开了好久了吧。县令大人都催死我了,先别说了,快进去快进去吧,大人等您很久了。”
林寒苦笑,还是来晚了。
也没废话,连忙赶进去,不片刻便见到了薛祖平。
这家伙两眼瞪得老直,一脸望眼欲穿,见林寒之后仿佛见到了救命稻草一样。
“哎呀,我的林寒老爷啊,你怎么现在才来啊,昨晚我听了你跟我说的新美食之后,我是一夜辗转难眠,口水连连,觉都没睡好啊。”
“可你呢,生生把我凉在这里这么久。唉别废话了,快把好东西拿出来,老夫倒是要看一看,你又有什么新花样。”
林寒苦笑:“老爷,您恐怕还得再等一下,要想吃最顶级的食材,自然要最新鲜的,所以我得现做,不过我基本都准备好了,片刻功夫就能好。恐怕只能辛苦大人多忍一下了。”
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