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第九十一章 教引娣做卤味4k字（第4页）

猪头肉拆开，切好。

“这料汁适合所有的卤味，到时候你们拿干净的罐子装上，买的人家，就让他们拿碗装一些。”

“料汁呢，两文钱一份。”

“这些肉，按正常生肉的价格加上一些称重，当然如果想要尝鲜的，也不是不行，五文，三文，都可以买一些。”

“开业前三天，可以便宜一些，看似咱们亏钱了，但是口碑打出去，自然不怕没生意。”

引娣夫妇对视一眼，从对方眼中看到了希望。

只要他们肯干，日后一定会越来越好的。

“这是五两银子，房子我们帮你们找，我希望一个月后，你们还我六两银子。”

引娣本来想拒绝，听到宁七月的话，她明白，表嫂这是在给他们打气。

最后她收下了银子：“表嫂，一个月后，我们一定还您六两银子。”

“推车到时候让你姑父自己跟你算钱啊，我只提供图纸，后面多少银钱，你们自己商量。”宁七月笑眯眯的说道。

引娣嗯了一声，宁七月回房拿了纸笔画了一张图纸出来。

推车是里面有三层，可以放食物，前面有个空间可以放个砧板，切肉啥的没问题。

做了个抽屉，可以放银钱或别的东西，抽屉下面是一个门，里面的空间也可以放调料，卤汁等。

菜橱下面则是可以安装一个轮子。

宁七月将图纸交给李老头，又跟他说了原理，李老头如获至宝，去研究制作去了。

宁七月让侍棋捞了一只鸡一只鸭出来，用油纸包了。

又包了一些猪头肉等物给引娣夫妇拿回去，两口子本来不肯要，最后宁七月故意生气了，这才收下。

送走两口子，自家留了一些，剩下的，都送给了左邻右舍。

并告诉他们后面镇上要开一家这样的铺子，让他们如果喜欢的话，后面去卤菜铺子购买。

一开始邻居还觉得吃相有些难看，但是尝过后恨不得隔天这铺子就开起来。

这样他们就可以早点吃到这么好吃的卤味了。

引娣夫妇回到家，天都黑了，关婆子站在院子里朝外头望着。

看到他们回来，连忙迎上去：“怎么样？这小生意能不能做？”

“娘，能做的，能做的。”关兴平开心的扶住他娘，嘴里连连说道。

关婆子顿时高兴了，随后闻到一股香气，她吸了吸鼻子。

“你们这是买肉回来了？”

“娘，进屋说。”引娣笑着道，关婆子哎了一声，将门关上，三人朝屋内走去。

关兴平的弟弟正在厨房里忙活着晚饭，看到哥嫂回来，连忙笑着招呼：“哥，嫂嫂，马上就可以吃饭了。”

“今晚加菜，你们也尝尝卤味，这就是我们家日后要做的东西了。”关兴平开心的说着，将手里的篮子放下。

从里头拿出一个又一个的油纸包来，将油纸包打开，里面放着各种各样的卤味。

“这就是咱以后要做的东西？这些都是肉吧，真的有人会买吗？”关婆子突然有些犹豫起来。

毕竟这年头，谁家能天天吃肉啊。

“娘，您放心吧，我表嫂说一定好卖的，咱们又不是要人家一次性买了，三五文咱也卖，积少成多。”

引娣笑着安慰。

他们吃过，知道这卤味多好吃，定不愁卖的。

“成，咱试试！”关老头一拍大腿，高声说道。