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“我有几位堂哥和堂姐都是厨艺不错的,那我把他们喊过来?”孟子悦询问道。
他们家祖上就是干这一行的,让她介绍,那真的是找对人了。
南烟颔首,“行,那就先喊三个过来看看。”
经过前几次的面试,她短时间内,都不想面试了。
最好的方法,就是让员工看看身边有没有合适的人选。
方白听到孟子悦这边有推荐的人选了,她就不掺和进来,继续干着手里的活。
第二天一早,孟子悦就带着奶奶,两位堂姐和一位堂兄过来了。
孟子悦一开始找的是堂兄,但好几位堂兄想着男儿一身本事,应当出去对付丧尸,就没有过来。
她的奶奶,一开始不想来的。毕竟一把老骨头了,就别给南老板添乱。
可孟子悦一直很坚持,那老太太就想着,过来看看吧。
南烟知晓今天有事需要处理,八点多就醒了。
一出门,就看到已经收拾干净的孟奶奶和孟子悦的两位堂姐孟珠和孟媚,以及堂兄孟火。
“奶奶你好,听子悦说您手艺不错。”
老太太挥了挥手,谦虚地笑了笑,望着孟子悦的眼神里充满了和蔼。
“哪有,就是子悦从小一直喜欢我做的吃食。啥都说好吃,其实厨艺一般。”
南烟浅浅笑了笑,“您谦虚了,如果您可以过来帮忙。我这边的工资和福利是不会少的。”
她不会因为对方年龄大,就有所忽视。
年龄大,可人家有经验。跟年轻人比起来,那可是一个熟手啊~
老太太宋芳华望向孟子悦,看她期盼的眼神,说道:
“南老板啊~我就先过来试试。至于行不行,还是得你说了算。”
南烟颔首,“好,奶奶就跟着子悦一块儿干吧。”
宋芳华跟孟子悦走了后,南烟看着孟珠,孟媚和孟火。
“你们三位,谁会做寿司?”
孟媚举起她的手,“南老板,我以前开过一间寿司店。生意挺不错的,一天收入都有四位数。”
南烟了然地点头,“行,那麻烦你来负责寿司的摊位。”
话音落下,在饭团摊位旁,就出现了一个新的摊位。
新摊位上,放着不少的关于寿司的工具和食材。
“现在只有紫米饭,要做寿司,得重新蒸米。大米我都已经准备好了,差不多不够了,可以提前跟我说。”南烟说道。
只要她有空,她就会把所需的食材准备好。
但有时候忙起来了,估计会忘记。
“好。南老板,我先试试。好多年没有做过寿司,也不知道能不能做好。”
孟媚心情有点紧张,五年,整整五年没有做过寿司,也不知道她这回能不能做好。
“没事,只要一次比一次好,就行。”南烟安慰道,“多试几次,都能理解。”
做寿司跟做饭团不一样,还是需要一点技术。
南烟能理解,也不急于这一时。
“酸菜鱼那儿,你们两位谁去?”南烟看向孟珠和孟火。
孟珠看了孟火一眼,“我去吧。”
去做酸菜鱼,她比较适合。她弟弟孟火,会的范围,主要是点心方面。
南烟了然,“行,那你过去吧。”
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