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“陈逸先生,渡边先生,请检查茶叶,没有任何问题之后,就开始你们的比试。”主持人拿着话筒,在旁边提醒道。
陈逸拿过茶叶罐,先是闻了闻,然后从中捏出一片茶叶看了看,笑着点了点头,这一次的茶道比试,小岛国方面也是下了血本,所拿出的虽然不是特级茶叶,但也是茶叶中的上品,一级茶叶。
对面的渡边英夫也是检查了一下茶罐中的茶叶,然后笑着对陈逸说道:“陈先生,既然检查完了,那我们就开始这一场比试如何。”
“在我们坐在这里的时候,比试就已经开始了。”陈逸淡淡一笑,却是没有按照渡边英夫的话语去回答。
故弄玄虚,渡边英夫在内心嗤笑了一下,然后开始煮水泡茶。
陈逸笑了笑,也是开始了泡茶,每一场比试,所用的茶具,都是全新的,这也是让比试更加的公平公正,更加的客观。
否则,用泡过茶叶的杯子或是茶壶,继续泡茶,泡出来的味道,多多少少会有一些影响。
陈逸煮上水之后,用清水对茶杯和紫砂壶进行了简单的清洗,随后,将五人份的茶叶,放入了紫砂壶中。
很快,旁边的水便煮沸了,陈逸这时缓缓的提起茶壶,往紫砂壶中注入沸水。
此时此刻,现场的摄像机,也是完全对准了陈逸和渡边英夫二人,以便于让电视机或网络前的观众,清楚的看到二人泡茶的动作。
第一泡只是温茶和暖杯,陈逸并没有注入太多的开水,在注入开水几秒钟之后,他将里面的茶水倒入了五个茶盏之中,然后暖了暖杯子,将茶水倒掉。
渡边英夫用余光看到了陈逸的动作,并不觉得有什么,如果陈逸连这点程序都不会的话,那么就没有自信与他进行茶道比试了。
铁观音,是耐泡的茶叶,所以,第三泡和第四泡,是整个茶叶最香最浓的时候,对于铁观音的把握,他已然做到了非常熟练的地步,可以让评委们,喝到最香最浓的铁观音,至于陈逸,他在想着这小子用第几泡的茶汤,来让评委评判。
在陈逸刚要进行第二泡时,旁边传来了范老的声音,“咳,陈老弟,如果第二泡你不打算用的话,千万别倒掉啊,给我拿上来。”
听到范老的话语,陈逸无奈一笑,接着平静心绪,继续泡茶。
除佐藤新介之外的三位小岛国评委,面上露出了异色,在他们看来,陈逸就算拥有一些茶道技巧,也不会太高,可是让他们没有想到的是,这范老却是如此猴急的让陈逸不要倒掉第二泡的茶汤。
对于铁观音这种耐泡的茶叶,他们进行评判的标准,也只能以一杯茶,不可能从头喝到尾,然后再去评判,一个茶道高手,会对自己泡的茶,有着充分的把握,哪一泡味道好,香气浓,都会做到心中有数。
如果连这样的判断都无法掌握的话,那么在茶道上,也就是一个普通人而已,不会有太高的水平。
而听范老这话语的意思,好像陈逸这第二泡的茶汤,就已然非常美味一样,甚至值得他主动去开口索要。
难道说陈逸的茶道水平,真的很高,泡出来的铁观音,让人难以割舍吗。
而主持人也是听到了范老的话语,顿时对着现场观众说道:“各位观众,我们的评委之一的范会长刚才说了一句话,嘱咐陈逸先生如果不用第二泡的茶汤进行评判的话,也不要倒掉,相信各位观众在之前几场比赛中,也曾看到过有人泡铁观音,这种耐泡的茶汤,要以其中一杯茶为评判标准,不可能从头品尝到尾,这也是考验一个茶道之人,对自己所泡茶汤的掌握。”
“范会长与陈逸都是华夏人,都是书法家,而且关系不错,应该对于陈逸先生非常了解,这第二泡的茶汤,在范会长看来,就已经让人难以割舍了吗,难道说陈逸先生泡出来的茶,真的好到了这种程度吗,现在陈逸先生即将开始第二泡,究竟结果如何,我们很快就知道了。”(未完待续)
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