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夏明月咬了咬牙,继续清洗盆中的山楂。
赵大虎和赵二虎冰糖葫芦的生意颇好,每天都要卖几十串出去,哥俩高兴得不得了,每日皆是早睡晚起,卖力的做生意。
但这小串的冰糖葫芦很快被旁人发现了端倪,那些原本卖冰糖葫芦的人也开始有模学样,将原本大串的冰糖葫芦做成小串,甚至有些人开始恶性竞争,糖葫芦低价售卖,抢走了许多生意。
这让赵大虎和赵二虎烦闷不已,拉着夏明月商量新的对策。
“已是有人降价,若是你们再降价的话,效果不大。”夏明月道,“同等质量比价位,同等价位比质量,依我看,咱们需得在这冰糖葫芦上再动些脑筋,想点办法。”
“夏婶婶说的对。”赵大虎点头。
“可这冰糖葫芦怎么动脑筋?”赵二虎有些不解。
冰糖葫芦无外乎就两种东西,山楂,糖,没了,再如何想办法,这冰糖葫芦还能做出花来不成?
夏明月见状,并不明说,只笑着卖了个关子,“看我的。”
夏婶婶有办法!
兄弟两个登时眼前一亮,看夏明月究竟要如何来做。
只见夏明月将提前准备好的几个碗端了过来,而碗中,分别放的是白花花的糯米饭,看着就清新爽口的绿豆沙,醇厚香浓的红豆沙。
山楂还是按着做寻常冰糖葫芦的办法去核,拿竹签串好,而后用小勺子将糯米粉仔细地塞进两瓣去核山楂的中央,只塞的糯米饭和山楂大小一样,压实,刮去旁边多余的部分。
绿豆沙和红豆沙皆是如此塞好,再像平时做冰糖葫芦一般,裹上一层糖浆。
待三样糖葫芦晾好,夏明月将其从案板上拿了起来,“尝尝看。”
每样糖葫芦皆有三四串,除赵大虎和赵二虎外,夏明月分别给了吕氏,江竹果还有一并在中央厨房做事的人一人一串。
江竹果分到的是糯米糖葫芦,红白相间,颜色十分好看,吃起来除了山楂和糖带来的酸甜,更有糯米饭的软糯清香,而那糯米饭外面裹着一层糖,真真真儿是外脆里糯,口感极佳。
且有了糯米饭的加入,原本吃不得酸的江竹果觉得舌头有了和缓的余地和空间,一口气竟是吃了一整根的糖葫芦,吃完之后更是意犹未尽,只想再来一串。
其他人的反应亦是如此,觉得好吃,且不够吃。
夏明月见状,十分大方地又做了一些出来。
而赵大虎和赵二虎欢天喜地跟着帮忙。
有这般新颖的糖葫芦,生意绝对不用愁!
年前赚一笔小钱钱的目标,最终还是可以实现的!
夏明月看着两个人忙的兴致勃勃,干脆将其中的细节尽数教给他们。
赵大虎和赵二虎见状,学的越发认真。
新的糖葫芦拿到街上时,因为其样子新奇,吃起来更容易入口,滋味也不再单调,更受人欢迎。
兄弟两个人的生意越发好,每日卖得的银钱,比先前的还要多上许多。
手中有了银钱,两个人心中欢喜,但也没忘记应该做的事情。
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