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高氏摇了摇头。
二十文钱呢,买些米面都够家里吃好些天了,她干嘛就买这小小的一个团子呢。
“那要是咱们也和二婶他们一样,把这摊子摆去西市那边,今日带的这些青团,咱们多久能卖完?”
姜可意没有直接回答高氏的问题,反而抛出了好几个问题。
并不是为了显摆自己懂得多,而是想引着高氏和徐倩两人去想想中间的关窍。
“不好说。”高氏嘴角变平了几分,她并未去过西市,不清楚那边的情况。
今日来前,她心里是七上八下的,只是想着把摊子支起来,完全没料到能卖的这么快。
阿意这会又这样问,可见生意好,肯定是有些关窍的。
姜可意又看了看徐倩,徐倩瓮声回道:“我,我不知道。”
她以前从未接触过这些,也就这几日功夫跟着阿意一道,可她只是出力气。
这会子连做生意的门槛都没摸到呢。
“这东西带到西市去,可能一天都卖不完。”
姜可意继续说道:“青团不比包子馒头这些东西,它不单单是为了填饱肚子,更重要是吃个新鲜,吃个有趣。所以书院里的学子们愿意甘于人后,所以争先恐后地想尝尝。”
高氏和徐倩两人都听得认真。
“可如果我们做上许多,反倒失了一层新奇,学子们可能就不觉非要尝一尝,反正随时来了都能买,就不用急于一时了,改日再说都成,可这改日是何时,就不好说了。咱们做买卖,自然是把钱收到自己口袋里才把稳啊。”
高氏到底比徐倩年长一些,虽说生活的圈子一直都是灵山村,到底听得多见得多一些。姜可意这般一解释,她大致能理解了。
可徐倩听得云里雾里,这些年自己的父母都不待见她,让她自生自灭,只能跟着奶奶过活,村里人排斥她的人占多数。
平日里和她说话的人,不是奚落就是嘲笑。
谁会耐心和她说这些。
虽然她还是似懂非懂,但是依然竖起耳朵认真在听,细细琢磨,努力在消化姜可意讲的东西。
“但是我们一天限量供应的话,就会给人一种这东西金贵着呢,随时就没了,那可不都抢着来要了。”
姜可意把饥饿营销的理论尽量用通俗一些的话解释给高氏和徐倩听。
“何况咱们接了不少预定的单子,等书院放旬假那日,要准备的数量就很多。但因咱们都收了定钱,心里清楚知道要准备多少,只要按时交给预定的人,我们能快快收工。不用一直耗着。”
姜可意没说出口的是,青团虽然口感不错,但是也就吃这一段时间,所以她想着用限量供应,饥饿营销的方式引着客人多下些预定的单子,这样可以在较短的时间里多赚些钱。
顺便混个脸熟,争取能把牌子打出去,让书院的学子们知道门口有一家吃食摊子,供应的东西别的地方买不到,这样后面再推新的东西,也方便几分。
这些生意经真的要是细细掰扯,几天几夜都说不完,所以姜可意点到为止。
想想贴身装的一百两银票,还有卖青团所得的铜板和碎银子,她对着身旁的两人说:“走,咱们办大事去!”
高氏和徐倩完全没料到姜可意直接话锋一转,两人有些面面相觑:“办什么大事?”
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