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第125章 找门路（第2页）

随着要做的事情越来越多，她已经明显感觉自家的人手不够了，所以那天才会给胡氏他们几人说让各自找帮手的。

她之前也在心里盘算过，可以做一些预制菜品，交给不同的人去经营。

她自己当生产者，让别人去卖。

这样等于不花钱却雇了很多销售人员，风险还是共担的。

不过自家的早食摊子生意虽说是不错，但到底不似老店，没有长年累月积攒下来了口碑和名气。

所以暂时还没有考虑到这一步。

她合计了一下，还是决绝了：“杨叔，肉夹馍不太适合走街串巷去卖的，肉带着汤汤水水，馍又是现烤的。”

杨成急急说道：“能不能夹好了，让我带着去卖啊。我赶着牛车，带着我家小子，可以去周边的镇上，甚至临县，不一定在咱们县里卖，绝对不抢你们的生意。”

“您误会了，这么大个县城，不是我们一家子把生意就能做完的。主要咱们一个村的，我不能昧着良心坑您。”

姜可意细细解释道：“这肉夹馍夹好了去卖，饼皮会发软，没有了酥脆感，再加上肉变凉了就不是特别好吃了，整个口感都会大打折扣的”。

听了姜可意的话，杨成陷入了沉思。

他自己完全没有细想过这些。

做吃食里面门道却是大着呢，差一点点都不行啊。

他心里十分感激姜可意方才与他说的这些，但他依然不死心地问道：“大侄女，那你这边还有什么能卖的，能不能带带叔？”

“不瞒杨叔，我今天去县里有带其他的吃食。进村那会，我和石家婶子她们说的那番话您应该也听到了。青团做法比较复杂，而且用料不便宜，定价也比较高”

清晨去县里时，姜可意和徐倩提的竹篮捂得十分严实，杨成并没有瞧见青团是何物。

可姜可意既如此说，想来此物确实不是太适合走街串巷去卖的。

杨成的肩膀都垮下来了，但还是强撑着笑意，再三谢了姜老头和姜可意。

送走了杨成，姜可意心思却没收回来。

现在有没有微波炉，肉夹馍凉了，上锅蒸了加热后就软塌。

这玩意还是要饼现烙，肉要现剁，汁水丰盈，暄软热乎才好吃。

否则只会坏了口碑！

眼瞅着银子从眼前飞过却赚不到自己手里，想想真是让人觉得有些恼火啊。

正想着，姜可意突然福至心灵。

她拍了拍脑袋，怎么就把它给忘了！

粉蒸肉夹馍！

这玩意不比肉夹馍，用的是蒸出来的荷叶饼和粉蒸肉，只要注意保温的话，一拿出来暄软热乎的，咬一口，肉油浸到荷叶饼里，肉咸香爽口。

和肉夹馍是不同的口味，但绝对也是好吃的。

而且粉蒸肉夹馍，不用烙白吉饼，可以提前蒸好荷叶饼，到时候现卖就好了。

姜可意越想越觉得此事可行。

要不是家中现在缺些材料，她恨不得现在就去马上试一试，让家里人都尝尝味道，商量接下来如何行事。

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