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转眼晓沄也到了相看的时候了,梅阿娘心里有些着急。她和梅阿爹是打算多留晓沄几年,但是好夫家不好找,总得从长计议。
赵二么今天一说,梅阿娘想起来了,赶忙道:“行,十二那天我带着晓沄去,你家梦哥儿去吗?”
“去,梦哥儿也去,最好结伴到一个村,俩孩子关系好,有照应。”
赵二么忙不迭答应了,他家小子多,女儿没有,就得了一个小哥儿,平日里可宝贝,出门都少,到了嫁人的时候最愁了。
送走赵二么,娘三开始做饭,晓沄守着锅台烧火煮饭,梅阿娘和秦朗月去看酿的果酒。
葡萄还没有下来,现在酿的是青杏子酒,上次冰糖放少了,那叫一个酸,今日融出来的是改良版糖多的,味道不错。
梅阿娘倒了一壶出来,放到井里了,吃饭的时候配上一杯,清凉解暑。
夏日里菜可多,但是天气热,谁也不愿意吃热的。
中午就做了水饭,凉拌豆角,蒸茄子,凉拌猪头肉,烙了小薄饼,还准备了蘸酱菜。
水饭就是把大米煮到但是不粘稠粒粒分明的时候,用凉水冲洗,投凉后米里掺凉水。
豆角是麻酱拌的,茄汁蒸熟后晾凉浇上蒜汁。
猪头肉是秦家没卖完送来的,和小葱芫荽一起拌了。
小薄饼是梅阿娘烙的,头五个摊上了鸡蛋,一人一个,劲道好吃。
蘸酱菜就是普通的黄瓜,小葱,萝卜。
酱是黄豆酱和鸡蛋一起炒的,又香又咸,配着水饭吃最香。
梅家最不缺果子和小鸡鸭子,后山只种果树太空,养些鸡鸭鹅最好,自家能吃也能卖,每天都能得到不少蛋。于是家里也做家禽生意。
尤其到了夏天,后山上全是蛋和粪,一遍夸小鸡一边骂小鸡已经是常事了。
饭做好,梅时淮正好从镇上回来,现在所有东西都好卖,比现在回来的早的时候也有呢。
晓沄叫后山清理鸡粪鸭粪的梅阿爹下来吃饭,果真得到了要吃鸡骂鸭的老爹。
“晚上咱就宰鸡吃!”梅阿爹在院子里洗手也不忘吃。
“行,晚上宰一只鸭子。这几天来买鸡和鸡蛋的不少,咱家吃只鸭子补补就行了。”梅阿娘打着哈哈,现在鸡是宝贝,要卖出去的。
梅时淮也在旁边帮腔:“杀只鸭子吧,集上要活鸡和鸡蛋的多,要鸭子鸭蛋的少,就那那两只鸡和鸡蛋咸鸭蛋卖完了。
其余的我都低价卖给酒楼里了。”
梅阿爹大手一挥,行!吃什么都行,就是要解他铲了一早晨粪的心头之恨。
第18章买地
这两天愈发的热了,人也没有胃口,早饭草草了结也就算了。
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