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NO 21精烹料理馈家人下（第1页）

2

钟黎虽住的是座独栋住宅，但并不似别墅那种，而是一座一百二十平米带个六七十平米小院子的小平房。砖红色木墙装饰外立面，白色木饰窗子，廊檐、斜坡屋顶，砖石做的散水，青蓝色铁艺扶手和院门，是一种简化了的瑞典田园风情。

前院有十几平，一圈大叶黄杨的篱笆墙围着满院子草坪，中间有一条花岗岩碎石铺的小路，从大门连接廊檐下的楼梯，然后又从西边顺着散水，穿过房子侧面的紫藤花架来到后院。紫藤花架占满了院子西侧，架子下有白色大理石座椅，座椅对着依旧满是草坪的院子，对侧爬满蔷薇的围墙。对着房子后门的北侧围墙是爬了部分常春藤的深色木板墙，墙下种着些迷迭香、九层塔这种能看也能吃的植物，圆角还有一棵一人高柠檬树，如今零星挂着几个刚透出黄来的柠檬。

钟黎的主卧在正西，和西南角的书房以及西北角的次卧有西侧的花廊阳台相连。厨房在东北，餐厅在东南，客厅在正中连通前后院，只有玄关前一面墙隔着。因为空间相对富裕，钟黎并没有将全息投影和家具打印回收这些技术应用在房子中。除了智能光控、温控等辅助体验类内容，这房子基本与一二百年前人们住的差不多少。

取了食材，钟黎把东西挂在圆墩儿手上便回了家，刚进家门就又来了通讯。刚想着钟敏那丫头又有什么事，结果一看是袁纤的来电。

接通通讯，钟黎便看见袁纤扎着马尾辫，将纤瘦的面庞完整地露出来，一双与那边英气无二的丹凤眼，此时多少有些无精打采，整个人看上去似有些失落。“你怎么出来了？”

袁纤良久不回，而是缓缓说出一句：“对不起。”

钟黎一愣，不过他马上明白她为什么要说对不起，于是马上摆出安慰的笑容，“怎么了小驹子，不是赢了嘛，我在这边歇几天也无所谓，反正回去也是修整。”

“可是……”袁纤说了一半没有把话说下去。

“可是，是啊，可是没法让你陪我喝庆功酒了，也没法让你跟我上山打傻狍子。等我回去吧，等我回去再陪你喝酒吟诗，骑马打猎，正好三个月时间也足够你们平了瀛岳的。”

听钟黎说完，袁纤摇了摇头。

“怎么了？至于吗，我又不是真死了？何况我被戴颖那些人暗算，又不是你的过错。错在我一开始想的战略被他们看透了，只能临时调整，害的你也跟着着急。所以真说有错，错是我先犯的。”

袁纤依旧是摇头。

“别不高兴了好么？你看我阵亡了我都没不高兴。倒是你要一直不高兴，一会儿我也不高兴了。”钟黎说着就摆出了个愁眉苦脸的鬼脸。

袁纤看到鬼脸忍不住扬了下嘴角，钟黎马上换做一张笑脸，导致袁纤也跟着笑了出来。“唉，你真的是……”

“是什么？”

“算了。”袁纤说着便长出一口气。

“你看看你，要想聊天我就陪你，至于整天给自己整的愁云不展么？”

“嗯。”袁纤点了点头，眼神仿佛雨过天晴一般。“你现在在家么？”

“在啊，怎么？”

“我想去找你。”

钟黎愣了一下，虽说两人在那边整日腻在一起，但是现实世界中仅仅见过一次。“可咱俩我记得离得很远吧。”他虽这么说着，但脸上的兴奋已经掩盖不住。

“我知道。我看了列车预约，要是现在出发，晚上能到你那。”

钟黎倒也清楚，从X市到B市虽说有一千一百来公里，但是乘坐真空管道列车的话，一个来小时便能到达。像X和B这种主要城市之间的列车，一天发十几趟，如果现在预订，晚上袁纤确实能到自己这里。不过他想了片刻还是回：“今天晚上就算了吧，太仓促了，我也不知道怎么安排你。你要想来明天再来，我把这边收拾收拾。”

袁纤点了点头。

3

与袁纤又聊了一会儿，钟黎关闭通讯，发现时间已经过了三点半。要是再不开始准备晚餐，晚上第一个出现在妹妹嘴里的东西，将会是他胳膊上的肉。

拆了面粉倒入不锈钢的小盆中，加了水、盐和一点点糖以及酵母，看着差不多后，钟黎叫来圆墩，让它来把这些东西揉匀，自己去一旁温化黄油。黄油慢慢似雪一般化开，奶香充满厨房时，面团基本也揉了出来，他便将黄油倒入小盆，又让圆墩儿搅合一会儿。

这时他又拿出一个方形铁盘，铺上保鲜膜，然后将一块女孩拳头大的黄油放上，放到热水上慢慢温化。圆墩儿的面团揉好了也有一会儿，他便取出面团放到案板上，将其擀成跟铁盘一倍差不多大小的方片，用保鲜膜覆好，跟化了的黄油一起放到冰箱里。

冷冻的时候钟黎收拾起蘑菇、洋葱，当然圆墩儿也没闲着，它在一旁剥蒜。钟黎又跑到后院揪了一撮百里香，回来便热锅倒油，将蘑菇洋葱统统放入。撒些盐，磨点黑胡椒，把百里香揪碎，东西在锅中慢慢往金黄变化。看差不多钟黎便将蒜碎加入，并让圆墩儿赶紧将酒打开。

“嘭”的一声后，钟黎接来白葡萄酒，闻见蒜香出来就往锅中倒，借着又加了勺醋。甘醇的酒精味道和醋酸味儿扑面而来，钟黎连颠带搅合，闻着酒味儿差不多散了，便熄火出锅。

“圆墩儿，搅拌机。然后刷锅去。”

圆墩儿一直是钟黎下厨时最得力的助手，且不说像剥蒜、刷锅这种没人愿意干的琐碎事全可以交给它，不会多加一人的饭量才是它真正讨喜的地方。

蘑菇酱搅拌好后，面皮和黄油也冻得差不多了。钟黎取来黄油片，小心翼翼齐着半边边放倒面片上，随后将面片按着黄油的位置对折。对折、对折再对折之后，他拿擀面杖将面团压开，中间一刀分开后，再将两个面团分别擀成长方形面皮，再反复折叠三次。