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第198章（第1页）

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旁的炒菜炖肉都先撇到旁边，最先端到两个孩子面前的固然是必吃的长寿面。

熬煮一个上午炖出来的鸡汤做底，上头飘着一圈圈金黄的油脂，围上一圈自家种的嫩青菜，中间还要卧一个白花花黄澄澄的焦边荷包蛋。

秦时予挑了一根面条送进嘴里，吃起来才发现不对劲。一口面条好似吃不尽，哪怕嘴里已经塞得鼓鼓囊囊，碗沿还是挂着有面。他虚咬着面条，诧异地扭头看向叶澜，两边脸颊像极了寻吃的松鼠，整个人看起来呆呆的。

月姐儿也是同样的反应。

叶澜忍俊不禁，“吃吧，就是一整根。”没办法，家中就只有她一人，她又不会扯面，干脆先扯出一小揪出来，而后像玩橡皮泥一般慢慢搓长。这个做法虽糙了点，但也能称得上是一个特色。

除却特长的长寿面，叶澜还特制了独属于他们的“蛋糕”。没有奶油和烤箱，她就用窑做了个有意思的莓果馅饼。

秦铮这几日得空就在山上投放蜂箱和抓蜜蜂，清明前后满山都是嫣红的杜鹃，其余红的白的野花更是数不胜数，采蜜的蜜蜂虽多且好抓，但只抓蜜蜂远远不够。擒贼先擒王，最重要的就是跟着蜜蜂在山里跑，找到蜂巢之后将蜂王给捉住。

蜜蜂也不是吃素的，他露出的皮肤几乎被蛰了个遍，又红又肿一个大鼓包。好在挨的针也不是白挨的，这几日下来好歹让蜂箱有了动静，带回来的蜂巢凝了不少蜜。寻蜂路上碰到的新鲜玩意儿，待归家时也都给叶澜带了回来。

最多的当属用大叶子包起来的三月泡。清明前后正是吃这种小莓果的时节，叶澜小时候也是在山里疯跑的，自然认识这种果子。长得很像树莓，从果蒂上摘下时能瞧见里面是中空的，颜色红中偏粉，吃起来酸酸甜甜。

三月泡山中多见，另一个多见且相似的是蛇莓，颜色更为艳丽，大人往往告诫孩子说蛇莓是被毒蛇爬过的，因此吃不得。说法是假，但其中确实有些许毒素。

走一趟山，胳膊上挎着的小篮子就满了。

面粉中倒入味道不太重的茶油，大概混合后加入一小撮盐和几颗鸡蛋，揉搓成面团静置一会儿。此时处理莓果，先用盐水泡一刻钟，洗去看不见的小虫子和灰尘。微微碾碎，果肉连同汁水一同倒进锅里，加入磨碎的饴糖熬煮。

叶澜不喜甜，因此糖只点到为止，又加了些蜂蜜调和。熬煮过程中火候不能大，免得糖焦了出现苦味，因为莓果本就绵软多汁，因此待糖冒小泡时就可以舀出来。

正经“莓果派”的做法叶澜根本不晓得，这些步骤也都是往简答了去。剩下一步就是“组装”。因着有两个孩子，她做的分量也是两份，面团擀平放入盘子之中，稍稍用手摁一下周围使其薄厚均匀，多的饼边切掉，用小竹签在底部戳几排空袭，先倒入一层甜甜的果酱，上边再用新鲜莓果摆一圈。切下来的多余饼皮再揉圆擀平，随自己要做什么花样。

月姐儿的那份她特地弄成了麻花辫，秦时予的就简单一些，直接切成条横竖摆放。刷上蛋液使其上色均匀，送入预热好的窑，半个小时就能看见成品。

饼皮金黄微焦，花边之下依稀可见泛着蜜色的果酱。趁热吃口感和味道都最好，派壳酥脆，连带着果酱咬一口，温热的糖浆恰好软和酥皮。

两个孩子第一次见到这种馅饼，当即兴奋哇哇个不停，叶澜叫停他们道，“这是生日蛋糕。”

生日蜡烛就免了，但是生日歌还是可以唱一下的。反正只有一家人在，她一个人也能唱的起劲，一句“祝你们生日快乐”反反复复唱，甚至差点将后面英文的部分接着唱了下去。

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秦时予道：“我有礼物要送给嫂嫂！”

叶澜没想到他过生日自己有礼物，很是配合地捧场，就见他噔噔跑进屋里，随后献宝似的给她递来一张纸。

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打开一看，是两个字。

“这是我写的最好的一幅，就连先生都夸我了！”

叶澜看得眼眶微湿。无他，只因她看出那是何字，正是“叶澜”二字——她的名字。

自上次方敏同赵子淮起争执，别说叶澜了，就连秦时予都再没见过姑娘的身影，想打探情况也只能旁敲侧击一下主人翁身边之人。

正好赵大时常来摊位上帮手，叶澜就顺势探探赵小那边的情况。肉嘟嘟的阿芷一见到她就伸手要抱，她将香香软软的孩子接过，略显嫌弃地用口水巾将孩子下巴上挂着的晶莹擦掉，这才缓缓开口道，“前些日子听予哥儿说二哥和方家姑娘闹了矛盾，大哥可有听说？”

兄弟之间不似姑娘家，有什么话都一咕噜相互倒完了。赵子淮自然不会和赵子维说这件事，但表情遮不住。以往见了谁都是温润，如今却总是蹙着眉头，一副对什么都不耐的样子。

赵子维如实道：“这倒没有，不过他近来确实脾气差了些，倒是鲜少见他如此情绪。”

最忧心忡忡的反而是李映香，妇人双手不断摩挲着，眉毛都快要拧到一块去，“这事怪我，一开始就该把话说清楚的。”

叶澜笑道：“怪你作甚？一没搅和二没阻拦的，事情发展如何全靠他们自己不是？明日我去看看阿敏，您就别多操心了。”

翌日她便烤好了香甜的莓果派，趁热带到了方家去。

活泼开朗的女儿如今大门不出二门不迈，方圆本就对此颇有微词，现在哪怕见了叶澜都扯不出笑，重重拨弄着算盘上的一枚珠子，鼻腔哼出一口气来，“事到如今伤了心，能让阿敏清醒些也是件好事。”