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房大妮儿见房言吃的津津有味的,也好奇的尝了一口:“这好吃吗?”吃了之后,她惊喜的瞪大了眼睛,点了点头,说道:“嗯,味道还不错呢。小妹,你可真厉害。”
“你们姐妹俩做什么呢,快过来吃饭吧。”王氏在堂屋里叫到。
房大妮儿应声答道:“哎,这就来。”
说着,她端起来房二妮儿调的马齿苋,对房二妮儿说道:“走,给爹娘他们也尝尝去。”
房言自然是点了点头同意了,跟在房大妮儿后面进了堂屋。
房大妮儿一进门就说道:“娘,您快点尝一尝,妹妹这么做还挺好吃的。”说着,她就把凉拌马齿苋放到了王氏手边。
王氏是吃过这种东西的,自然是有些不信的,她皱着眉看了一眼一碗凉拌马齿苋,犹豫着要不要尝一尝。
房二河在旁边闻了闻,说道:“你还别说,挺香的。既然是二妮儿做的,爹爹怎么也要尝一尝的。”
房二河小时候穷,吃过不少这种野菜,所以他虽然知道不好吃,但是也没什么心理负担。毕竟这是小女儿做的。
没想到,吃了一口之后,他有些惊喜,又夹了一筷子,说道:“你还别说,还真的挺好吃的。”他一边吃,一边点了点头。
王氏笑着说道:“你女儿就算是给你端上来一盘子生的菜,你也说好吃吧。况且,这里面还倒了香油,肯定不会太难吃的。说不定是香油的味道提的。”
房二河摇了摇头,说道:“这倒不是,是真的好吃。你不信尝一尝。”
王氏见大家多说好吃,而且女儿也殷殷切切的盯着自己看,所以也夹起来尝了尝。尝完之后,她笑着说道:“怎么好像跟以前吃的味道不太一样了?我记得不是这种味道的,扁扁的,很柴的。没想到这个感觉水分还挺足的。”
“说不定是因为以前做的方法不对,这种东西一炒,可能水分就没了。”房二河说着,又夹了一筷子。
看着房大郎和房二郎好奇的目光,王氏把凉拌马齿苋放到了桌子中央,说道:“你们哥俩也尝一尝吧。这是你们小妹第一次做的菜。”
房大郎和房二郎尝了之后也都表示了赞赏,房二妮儿听了之后笑得见牙不见眼的。
“妹妹可真是厉害啊,第一次做的菜就这么好吃,你怎么就知道这东西这样做好吃的呢?”房二郎惊讶的问道。
这个问题可把房言给难住了,她怎么知道这样做好吃,当然因为她以前吃过啊。可是,这种答案是不能说出来的。现在她还在装刚刚会说话的孩子,所以,能不说话就不说话。
这不,她不说话,自然是有人替她说的。全程都有围观的房大妮儿开口了。
“她哪里就知道这样做好吃了。她大概是早上听娘说这种东西能吃,所以就跑到地里挖了一大堆回来。娘说炒着吃不好吃,她就想要煮着吃。结果,煮出来之后,她自己尝了尝不好吃。后来她见娘往菜里放了盐、酸、香油,她也学着放了一些。她就这样歪打正着的把这种菜做了出来。”
房言笑的特别开心,夹起来一筷子马齿苋放进了房大妮儿的碗中。心想,这姐姐实在是太好了啊,完全可以当她的最佳代言人了,必须奖励一下。
“这就厉害了,歪打正着都可以。”房二郎一脸佩服的看着房言。
房言昂起来下巴,得意洋洋的,心想,等着,姐姐以后给你做更好吃的东西出来,保管你吃也没吃过,见也没见过的。
房大郎见她这个样子,也非常的开心,他仔细咀嚼了一下,说道:“其实,这倒不是娘说的那样,香油的味道是其次的,这种野菜本身的味道加上蒜瓣儿的香味混合在一起才是最好吃的。香油的话,反倒没那么重要了。即使不放香油也是好吃的。”
王氏也笑着说道:“的确是如此,没想到啊,咱们家二妮儿这么厉害啊。以后咱们家桌子上又能多一道野菜了。”
“的确是如此,这种东西是有药用的,普通人吃了对身体好的。不过,我记得这东西孕妇要少吃,好像不太好的样子。”房二河说道。
王氏听了点了点头,说道:“咱们家倒是没那么多的顾虑。我看二妮儿摘了还有很多,剩下的就先喂,等你们明天摘来新的了,咱们继续吃。”
房言见自己的凉拌马齿苋这么受欢迎,也开心的不得了。
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