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经过细致入微地检查,他们发现只有几个小问题,装修公司立刻整改。
1月9日下午,旗舰店的所有店员齐聚一堂,开始在新店进行实地培训。
人间烟火旗舰店共招聘了75名正式员工,如若生意火爆,将根据实际需要,适时增加人手。
在接下来的几天时间里,这些新员工将继续通过系统的培训,熟悉工作环境,掌握服务技能,为即将到来的开业做好充分的准备。
所有新店员都参观过老店的运营流程,有所了解,同时对老店的火爆情况极为惊讶。
但是,新店要求更加苛刻。
几天光阴,如白驹过隙。
1月16日终于来临,人间烟火旗舰店在这一天盛大开业。
在正佳广场的大门入口,有几位小美女在给路人发传单。
同时,为了吸引顾客,老店也进行了大力宣传,推出新店开业特惠活动:非会员在旗舰店消费,两天内享受七折优惠,而会员则能在一周内享受六折优惠。
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首次充值满三百元就能办理会员,且新老店的会员系统实现联网,会员充值卡可在任意店铺通用。
老店人气爆棚,顾客常常需要排队等候。
鉴于此,郝强决定通过优惠活动将部分顾客引流至新店,以平衡两店的客流量,拉下新店人气。
尽管旗舰店的定价相对较高,但得益于打折优惠,最终消费单价与老店相差不大,但食材更好,就餐环境更佳,还有一些免费赠品。
如果老顾客发现实际消费比老店还贵,白跑一趟,难免会引起不满。
知情的顾客,看到宣传海报后,今天又正值周日,打算到新店尝一尝。
郝强的同班同学也来祝贺开业,郝强慷慨地给每位同学发放一张价值六十元的消费券,足够每人吃一顿火锅了。
对于郝强而言,这笔开销并不大,全班45人除去他自己,人均成本最多二十元,实际花费更是不足一千元。
大家来祝贺,来撑场面,就是给他面子。
而不差钱的学生,还会拉朋友过来消费,郝强这样的大腿,得赶紧抱紧,要不等他财力更加雄厚了,到那会再捧他,那就晚了。
上午十点钟,旗舰店开始营业。
郝强的同学们一起坐公交车来到新店,向站在店门迎接宾客的郝强祝贺:
“班长,祝你新店生意兴隆!”
“谢谢大家来凑热闹,生意不火都不行哈。”郝强热情回应向他祝贺的同学。
“班长,你忙你的吧,不用管我们,我带了朋友过来消费。”同班同学陈洋指着跟过来的两位朋友。
被邀请的朋友向郝强祝贺道:“郝老板,祝你生意兴隆,听闻你开新店,陈洋就拉我们过来品尝了,强烈推荐我们来这里消费。”
开始之时,陈洋说他们班里有个牛比人物,多才多艺,人特别帅,自主创业赚了至少五百万,他们还不相信。
正好今天开业,他就邀请他们过来吃火锅。
果然,一看到郝强,人家真的好帅,而且眼前的火锅店,啧啧,装修档次真高。
“谢谢你们来捧场!”
郝强热情地回应道,随后转向杨秋红吩咐道,“请为这两位朋友办理贵宾7折优惠卡。”
交代过后,向陈洋的两位朋友解释道:“但凡在人间烟火消费,都可以享受人间烟火贵宾打折优惠和服务。
除了开业有优惠活动,我们平时没有这么大优惠的。”
听到郝强这么说,陈洋的两位朋友感到非常荣幸和有面子。
他们知道这是通过陈洋的同学关系才能获得的待遇,心中不禁有些惊喜。
无论今后是否在人间烟火消费,能够对外宣称自己是人间烟火的贵宾,无疑会让他们在朋友中倍感自豪。
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