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第1185章 酒曲(第2页)

农村在收了稻谷之后,就会做谷酒,那香味,真是从他们家门口经过,香的都要停下来。

她小学同学的爷爷就喜欢自己做谷酒,她曾经去同学家看过。

她还记得那次她和同学,进入蒸酒的房间,闻着香甜的味道,她是打着脚摆,晕乎乎出来的。

那是她第一次醉酒,真是闻着就醉了,被她同学笑话了十几年。

后来无意中得知,她同学是喝米酒醉的,她笑了她几年。

萧瑟站起身,看向高升的太阳:“嗯,还有时间,咱们来做松针雪碧水试试。”

阿茶听着这名字,就觉得不一样:“松针雪碧水,好喝的?”

“对。”萧瑟说道,“昨天跟夜风去松树林,回来的时候,突然就想到了这个,就采了松针回来。”

“我只知道怎么做,但没试过,也不知道行不行?”

阿茶和阿叶对于萧瑟说的话,那是用九个脑袋保证她行的:“一定可以。”

萧瑟看着她们相信自己的脸庞,笑道:“所以咱们就一起动手试试吧。”

阿茶和阿叶欢喜万分,又有新鲜食物了。

以前部落里是不允许有新鲜事物存在,怕惹出祸事来。

自从阿瑟来了,恨不得每天都有新鲜事物。

松针叶油性很大,上面会有许多脏东西,清洗不好,做出来的水,说不定喝下去以后,不是拉肚子,而是要人命。

先用温水浸泡松针,不需要用刷子刷,不然会破坏掉它的营养。

松针叶也是可以自行发酵物,破坏它表面,也许就没那个效果。

泡上一小时洗浸后,再用5%的盐水来浸泡三个小时,去除一点松针的苦味,也可以去除杂质。

最后再用清水泡上两个小时,洗净。

把清洗好的松针放到陶罐里,放入凉白开,别用生水,生水喝了拉肚子。

没有白糖,还是用蜂蜜代替,这蜂蜜真是万能的。

若是有甘蔗的话,萧瑟就得高兴的跳起来,然后开始炼糖。

都说甘蔗是在周朝,才从身毒引进华夏的。【身毒是天竺】

但是华夏语系中早有‘柘’一词,后来‘柘’字衍作‘蔗’。

而且,甘蔗并没有带‘胡’或‘番’字。

且身毒与华夏的温度那么相近,不可能那么大一片地上,只有身毒才有甘蔗,而华夏没有。

而且,华夏的字迹衍生,都是先有形,再有字,而字的演变,又是根据它本身的出生来的。

甘蔗到底是不是华夏的本土物,这个话题很有争议,但萧瑟相信,华夏本土是有甘蔗的。

萧瑟想着,若是能发现甘蔗,那她们的食物王国,又将到达一个巅峰。

把蜂蜜倒入陶罐内,密封好,等到发酵,两天后拿出来。

蜂蜜不能与许多东西混和在一起吃,松针叶却可以,松针叶温和,无毒。

阿叶与阿茶盯着放到一旁的陶罐:“这就好了?”

“两天后再揭晓。”萧瑟傻笑两声,她以前也没试过,也不知道味道怎么样。

阿茶和阿叶对视一眼,只能等待两天。

以前觉得两天好短,现在觉得两天好长,怎么那么长呢?

不高兴。

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