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许锋开天空私房菜,因为食材和装潢都是近乎免费的,所以给员工的福利更高,如果墩工转正,开出来的价格是1万整,而且,如果墩工做得好,还可以慢慢的转型做冷拼、冰雕和造型师傅,到时候的工资还得继续翻。
而且,别看是在厨师们眼中打下手的小厮,如果墩工在许锋的店铺里混好了,能混到行政总厨甚至以后可以专门走行政这一门道,到时候,那就不是玩月薪了,而是年薪几十万甚至上百万了!
而且,公司还会给他配车配房。
以罗小成的憨厚老实的天赋,想要在许锋的手下干出名堂来,不算很难。
……
许锋今天为了把罗小成收走,也真的是费了很多心思,平时烧菜就是百分百的全情投入,今天则是百分之一百二!
两道菜花了很多心思,而且考虑到了罗小成的口味。
罗小成喜欢吃辣和酸,所以,他略微加大了一点这种味道。
没多久,两道菜就闪亮登场了。
这时候,罗小成给他们盛了米饭。
不过,今天这两道菜的量都不是很大,估计就算是许锋自己吃,也吃不了三成饱。
理由很简单,许锋不喜欢这里的食材,老板太舍不得花钱了,食材的质量太差了,这种食材,略微品品味道即可,三个人吃完就算了。
两道菜,色香味俱全,鱼香肉丝的颜色搭配十分好,加上许锋的手艺精湛,烧出来之后色泽极为鲜艳香气扑鼻,一看就让人觉得有食欲。
而醋溜土豆丝的味道则顺着鼻腔充斥到胃中,让人口水都快流出来了。
一时间,伊云溪和罗小成都忍不住下了筷子。
罗小成夹起了土豆丝,吃了一大口,一时间,整个人都怔住了。
许锋有些吃惊,忙问道:“小成,是不是大哥做的不好吃?”
罗小成什么都没说,一大口米饭吃下去,又是一大口土豆丝。
紧接着,又夹了一筷子鱼香肉丝放进了嘴里……
伊云溪也有些吃惊,连忙尝了尝……也完全惊呆了。
不得不说,罗小成的刀工占据了这道菜的五成功力,而许锋的调味也占据了半壁江山!
土豆丝极为爽脆,吃起来咔呲咔呲的感觉可真好,可是,又完全熟透了,并不夹生,由此可见火候掌控的极好,是大火爆炒出来的!
而且,酸甜可口……
没错,许锋在土豆丝里放了半勺糖,这样做,是为了让酸味更加柔和!
而且,他放了少许干辣椒,醋则用的是酸味比较大的老陈醋。
而且,佐料下的不多不少。
土豆,显然不是极品,而且是非常普通的土豆,但是伊云溪仍旧给这道菜打出了A级!
食材分,不入流,菜是A级,和刀工、火候、调味都分不开!
而鱼香肉丝,是B级,因为食材更不入流,但不得不说,两位高手的配合简直太默契了。
吃着吃着,两个人发现罗小成哭了,傻小子一边哭一边说道:“我想我爹,我爹烧菜也是这个口味,这个味道我好几年没吃过了!
爹……您太狠心了,为啥要离开我?”
许锋的食神系统的重生模式比较特殊,所有重生者都是孤儿,无一例外,这样一来,也降低了食神系统重生一个人的难度。
但是,谁说后爹都不是东西?佟叔叔不就是非常好的例子吗?
而罗小成的后爹对他如同亲儿子一样,极爱……虽然在教授厨艺的时候很严格,可是那也是为了让儿子掌握一门活命的本事啊!
看着傻小子泣不成声,许锋按住了他的手背:“兄弟是个孝子,也很厚道,我喜欢你这样的,跟大哥走吧,大哥绝对不会亏待你的!”
“嗯,我愿意跟大哥走!”
...
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