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最近李初远每天中午都会回家吃饭,他担心杜娇每天来回奔波给自己送饭会太辛苦,毕竟家属院距离训练场还是有一段不短的路程。
而且,这样一来,他中午还有更多的时间可以与杜娇聊天,增进彼此之间的感情。
对于现在的生活状态,李初远感到非常满意。
然而,杜娇却逐渐对这种平淡的生活感到些许无趣。
虽然在家属院里的日子过得还算平稳,但除了做饭和做些杂务外,她时常感到无事可做。
偶尔她会和韩梅、吴爱芳一起去赶集,闲暇时聊聊家常,但大多数时候,她仍然感觉自己的时间被大量浪费。
她渴望找点事情来做,但一时之间却毫无头绪,不知道该从何下手。
这种迷茫让她有些焦虑,总觉得应该做点什么改变现状。
杜娇也曾动过念头,想要重拾旧业,开一家小小的饭馆,但无奈一直找不到合适的店铺位置。
于是,她只能暂且把这个想法深埋心底,耐心等待着合适的机会到来。
然而,杜娇并没有因此而闲着。
她担心时间久了,自己的厨艺会变得生疏,所以每天都会钻研各种不同的菜式,试图保持住自己精湛的烹饪技艺。
每一道菜都是她精心挑选出来的,既有经典的传统佳肴,也有新颖的创意美食。
通过不断尝试和实践,杜娇的厨艺日益精进,仿佛回到了当年那个备受赞誉的厨师时光。
今天她闲来无事准备做点下午茶甜品跟自己的朋友一起分享。
她准备做珍珠奶茶和千层蛋糕。
先准备食材,从空间里拿出了牛奶、木薯淀粉、黑糖、红茶、奶油、芒果等食材。
然后开始制作珍珠:将木薯淀粉加入适量水和匀,揉成面团,搓成条,再切成小块,和黄豆粒大小差不多。
切成小块后放入较大的一个容器里,撒入点干的木薯淀粉,拿起容器左右摇晃,一会儿的功夫就变成了一个个圆圆的小球。
接着烧一锅水,水开后下入小圆球,煮到浮起来就可以捞出放入冷水中过一遍凉,再捞出来放到干净的碗里。
另外,再起锅放入少量凉水再加入黑糖,熬至浓稠,放入刚才的小圆球碗里,黑糖珍珠就完成了。
接下来就是制作奶茶:将牛奶倒入干净的锅里,再加入红茶煮开。
最后,在杯中放入黑糖珍珠,倒入奶茶,一杯香甜可口的黑糖珍珠奶茶就完成了。
再就是制作芒果千层:芒果切成块,放冰箱冷藏备用。
干净的容器里放入适量的面粉和鸡蛋搅拌至面糊状态。
拿出平底锅,一勺面糊放入平底锅中摇晃均匀,小火加热起泡翻面。
这个步骤反复操作几次,觉得到需要的张数就可以停止。
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