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第356章 鲁菜和碰瓷（第3页）
老领导上个月退下来了，郑军家里就是粮食口的，无论从父母那辈的私交，还是对他的提携，这桌谢师宴都少不了。
孔孟之乡，礼仪之邦。
讲究是很多的。
不过事有权宜之计，也有轻重缓急。
今天先吃了，接着再排号等下一波跟老领导一家吃也无碍。
跟醒来的山君来一顿接风洗尘酒，也是好客之道。
最后一道是糖醋鲤鱼。
鱼尾和鱼头翘起，交相呼应，鱼唇还在忽闪忽闪的张合，很是奇特。
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“这道菜做法你嫂子听人说过，用手套蒙住鱼眼，快速油炸，快速浇汁，固定住摆盘，之后上菜时再松开，十有八九鱼嘴都这样……”
苏迎军指着最后一道菜说道。
“嚯，几年不见，听这意思，嫂子厨艺大涨了？”
苏木由心的佩服。
他是打心眼里觉得糖醋鲤鱼做成这样，实属新奇且不易。
“嗯，肯定啊。”
苏迎军一点都不打艮，是真敢应。
噗嗤。
“对对对，嫂子上次也真弄出来了，鱼嘴一撅一撅的。”
李响憋不住，笑了。
有猫腻啊！
苏木眨了眨眼。
要说还得是地道的泉城人更能抓住重点。
“熟没熟？鱼肉熟没熟？”
郑军问。
“哈哈~”
李响朝着郑军竖了个大拇指，笑的更大声了。
“嘿，最后你嫂子又回了个锅，加水给炖了……”
哦。
敢情摆盘就摆了个寂寞。
其实是一份回锅鱼。
“这趟来的路上，我去了津门，那边的狗不理包子跟泉城这里的狗不理，味儿不一样呀。这边的手艺不是跟津门学的吗？”
苏木换了个话题。
这个话题郑军是最有发言权的了。
毕竟是归他们管的。
压根就是他们粮食局自己开办的产业。
“那倒也不是，我们也是派人实地去考察学习了一段时间才回来做的……”
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