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第173章 是我有幸捡了这颗明珠(第1页)

就在赵妮忙着和刘大厨熬煮高汤,熬制麻辣火锅底料的时候,云霞镇的王家老爷子和王老太太、王夫人也来了碧云县。

王老爷子收到自家儿子的来信,对于他所说的火锅,当即就激动的不行,好说歹说总算是让他家老婆子松了口,同意与他一道来县城凑凑热闹。

王夫人自然也就跟着一道来了,一来她也很好奇这所谓的火锅是什么滋味,二来她也很久没看到她这未来的儿媳妇了,而且婆母都要来,她作为儿媳的,肯定是要跟在身旁伺候的。

等他们这一行人到碧云县的时候,正好是张贴闭店通知的第一天。

一进县城,耳边萦绕的都是在讨论悦来酒楼闭门谢客、悦来酒楼是不是要倒闭的声音。

虽说听到这些讨论王老爷子一行人也有些疑惑,但都没往心里去。

等他们到了酒楼后,果真看到每日门庭若市的大酒楼紧闭着大门,王老爷子这才稍微蹙了蹙眉。好在很快他就想明白了,自己儿子是有主见的,即便关门,也定然是有原因的。

倒是王老夫人还真以为出啥事了,拉着身边儿媳的手,都不禁用了用劲儿。“咋还真如大家伙所说的把酒楼都关了呢?莫不是出啥事儿了吧?”

好在她身边的王夫人赶忙安抚她:“娘,老爷做事是最有成算最稳妥不过的,您看那贴榜上面不是写着闭店休整两日吗?想来应该是与后面几天的新品推广有关。您别着急,咱们酒楼决计不会像那些人说的会倒闭。”

王老夫人听了这话,心里安定了不少,但是眉间的忧虑丝毫未减。

这也不怪他们担忧,王地主去信时也没说要闭店两日,也是凑巧了,今天刚关门第一天,他们就来了。

王夫人看着依然担忧的婆母,接着安慰道:“娘,您放心吧,瑞和经营酒楼这么久,从未出过差错。这次闭店修整,想必也是为了更好地推出新品。我们要相信他的能力。”

王老夫人点了点头,心里虽然还有些忐忑,但也不再像刚才那样紧张。她叹了口气说道:“我自然是相信他的。”

这时,一旁的王老爷子开口了:“好了,你们婆媳俩就别再嘀咕了。既然来了,有啥事进去看看不就知道了。”说着,他就示意身旁的王管家去拍大门。

王管家才刚迈出步子呢,就听到“吱呀”一声,酒楼的侧门被打开了一个缝,然后从缝里伸出来一个脑袋往王老爷子他们那处瞅。

待那人看清是老爷子和老夫人后,赶忙招呼了一声他身后的人:“掌柜,是老爷子和夫人他们来了。”随后赶忙把脑袋缩了回去。

王老爷子他们自然也看到了伸个脑袋看他们的小二,就在那小二跟屋里人喊了一嗓子就把脑袋缩回去了的同时,酒楼的大门就被打开了。

以杨掌柜为首,赵阳为辅的一群人就起齐刷刷的出现在了大门口,看到王老爷子到等人,大家齐齐喊到:“老爷,老夫人,夫人好!”

接着杨掌柜就说道:“哎呀,老爷子和老夫人总算是来了,老爷可盼着你们盼了好几日呢。快快快,你们帮着把行李搬进去,来俩人把马车牵到马厩喂草料。”

就杨掌柜安排的这一会儿功夫,搬行李的,牵马去喂草料的小二们极为有序的就开始行动了起来。

王老爷子他们也就跟着杨掌柜进了大门,随后,又有小二及时把酒楼大门关上了。

看着刚打开又被关上的门,王夫人他们都面露疑色,杨掌柜就赶忙解释道:“老爷夫人无需担心,这两日酒楼里都在忙着两日后的新品发布会呢,所以才闭门谢客。”

一进屋王老爷子就被一张张造型怪异的桌子给吸引了,指大堂里还未摆放好的桌子问道:“这为何物?为何如此怪异,中间这么大个凹槽,如何摆放餐具?”

听着王老爷子的问话,他身后的王老夫人和王夫人也注意到了。王老夫人也道:“还当真是奇特!”说完看着自家儿媳,王夫人也十分认同地点了点头。

王老爷子边说话的功夫就走到了其中一张桌子前,酒楼虽然大门紧闭,但二楼三楼的窗户都是敞开的,此时阳光透进来、再加上屋内灯火够足,倒也使整个酒楼里的视觉效果通明,视线极为良好。

杨掌柜就向他们介绍道:“老爷,东家给您的信里有介绍道此次要推广的新品叫“火锅”。而这桌子,就是其中的关键所在。”

“哦?这是为何?”王老爷子疑惑。

就在这时,赵阳拿着赵妮绘制的宣传单走了过来,依次给他们三位发了一张。

三人拿着手里那张画的惟妙惟肖的画稿,只见画上也是有一张跟此时他们面前一样的桌子,桌子中间还放了一口被一分为二的造型别致的大铁锅。锅中有红白相间的两种汤底,浓郁的汤汁翻滚着,好似散发着诱人的香气。

锅里漂浮着各种鲜嫩的肉片,如牛肉片、羊肉片、鱼肉片等,它们被切得薄如蝉翼,纹理清晰可见。此外,还有各种新鲜的蔬菜,如白菜、菠菜、豆芽等。

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这幅画稿非常传神,仿佛能够通过画面闻到那热气腾腾的香味。画面中的细节处理得非常精细,每一片菜叶、每一块肉片都栩栩如生。

除了锅中的食材外,桌子周围还摆放了很多摆盘精致的菜品。这些菜品造型别致,光是看着就让人充满食欲。

这一张纸上画了四幅图画,每幅图上都有标注着其中的口味。

比如,第一桌就是麻辣锅菌汤鸳鸯锅。麻辣锅旁边又批注着:微辣、中辣、特辣三种口味,还分别画上了小火焰一样的图形来代表其辣度。这意味着顾客可以根据自己的喜好选择不同程度的辣味,能满足不同人的需求。另一边则是清淡的菌汤锅,它以鲜美的蘑菇为主要原料,熬制出浓郁的汤底,适合喜欢清淡口味的人。

然后接下来还有酸辣金汤锅和番茄锅。酸辣金汤锅是独特的酸辣口味,而番茄锅则是以新鲜的番茄为主要原料,熬制出酸鲜可口的汤底,看着图画就能让人食欲大增。

此外,还有鸡汤锅和酸汤锅,以及海鲜锅和牛油红汤锅。每种锅底都有标注其独特的风味解析,可以极大的满足不同人的口味需求。

王老爷子看着画中的景象,眼睛直勾勾地盯着那口锅,都没忍住咽了咽口水。

杨掌柜站在一旁,热情洋溢地向他们讲解道:“老爷子,这就是火锅!火锅的吃法呢,就是把您想吃的锅底,我们称之为火锅底料。比如这牛油锅、麻辣锅等等。把您喜欢的锅底放进这锅中。”杨掌柜边说,赵阳就已经迅速搬来一口锅,稳稳当当地放在了他们面前的桌子上。

杨掌柜看着自己机灵的徒弟,满意地点点头,嘴角不自觉地上扬起来。

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