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第二百六十一章 美味榆钱（第2页）

小白甩了甩头，轻松爬上舢板船。

“托小白的福，中午吃鱼！”

林染笑着把两条鱼串起来，划着舢板船返回岸上。

路上遇到林栋扛着一根树枝，见到林染之后主动打着招呼，“小染哥捉鱼去了，我刚摘了榆钱你要不要拿点回去吃。”

林染指了指一旁的小白，“这是小白在湖里捉的，正好中午可以做鱼汤。”

“又到了摘榆钱的时候，榆钱做窝窝很好吃，我们也去摘一些吧。”

陈清瑶也露出好奇的神色，“这就是榆钱呀，之前倒是听说过，看着倒是挺好吃的。”

林栋扬了扬手里的树枝，“还去摘什么，这跟树枝上很多，足够你们吃一顿了。”

林染摇了摇头，“清瑶没摘过榆钱，我带她去看一看。”

和林栋告别之后，林染和陈清瑶一起找了一颗粗壮的榆树。

榆钱是榆树的翅果，因其外形圆薄如钱币，故而得名，榆钱又由于它是＂余钱＂的谐音，因而就有吃了榆钱可有＂余钱＂的说法。

这个季节正是适合吃榆钱的好时候，不仅营养丰富，还有不错的药效。

林染将鱼交到陈清瑶手里，搓了搓手便开始爬树。

陈清瑶则是小声提醒道：“注意安全，这棵树好高的。”

林染得意一笑，“小时候经常爬榆树，这还难不倒我。”

双手抱住粗壮的树干，林染开始攀爬。

小白看了看高耸的榆树，顿时没有兴致，慵懒的趴在阳光下。

它有下水捕鱼的能力，至于爬树还是算了吧。

林染稳当的站在树杈上，开始采摘榆钱。

他没有像林栋那般直接砍断一大根树枝，而是挑那些挂满榆钱的小枝。

很快林染就摘了一大包，“这些差不多够我们吃的了。”

轻松滑到地上之后，林染取出一根树枝，随后用手一撸，树枝瞬间变得光秃秃，林染手里也多了一团榆钱。

捡出里面的树叶之后，林染递给陈清瑶，“刚摘的最新鲜，直接生吃也不错。”

“小时候一到吃榆钱的季节，我们都会爬到树上吃饱再下来。”

陈清瑶捏了一小撮放入嘴中，随着牙齿的咀嚼，嘴里弥漫出榆钱的芬芳。

“不错，十分的清鲜，还有几分甘甜。”

林染提着榆钱朝家中走去，同时说道：“中午煮鱼汤，做榆钱饭，蒸榆钱窝窝。”

返回老宅之后，林染发现林父林母竟然已经采摘了不少的榆钱，在制作榆钱饭。

见到两人回来后，林母询问道：“你爸闲着没事摘了一些榆钱，中午做些榆钱饭，清瑶喜不喜欢吃。”

林染拿出自己采摘的榆钱，无奈耸肩，“我也摘了一些准备给清瑶做榆钱饭呢。”

听到准备给陈清瑶做榆钱饭，林母更加来了兴致。

“清瑶喜欢吃，那就一起做了吧，等会多做几个花样。”

榆钱的吃法多种多样，可以生吃，将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。

同时也可以制作成窝窝，或是榆钱饭，味道都十分美味。