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张秀娟一来,惊讶道:
“哟,妈,今天怎么坐在院子外面?今天外面可有点风,你还是到里面去吧,万一吹了风,咳嗽了就不好了,上回你咳嗽,咳了半个多月呢。”
严老太见是张秀娟来了,一改对林老头说话的口气。
现在她生活就靠这个大儿媳,家里面吃的用的,都是大儿媳给买来的。
虽然大孙子有给她钱。
但是,光有钱也没有用啊。
还得要去店里,把钱换成东西才能吃到嘴里啊。
自己老婆这腿脚,要上街恐怕是不方便。
幸好大儿媳是个有良心的。
隔三差五的就会买点东西过来。
特别是红烧肉,自己和老头子两个人就爱吃红烧肉。
年轻的时候家里穷,亏待了自己这张嘴。
现在有钱了,连本带利的吃出来。
基本上一个星期得吃上三四回的。
张秀娟每隔两三天,就会买上两斤五花肉来。
有的时候是猪肘子。
严老太:“是秀娟来了,没事没事,妈就想坐在外面,坐在院子里有点闷的慌,妈就想坐在外面吹吹风,吹了风,妈心里面舒爽。”
张秀娟:“哦,那行妈,那你要坐也别坐太久啊。”
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严老太:“好好好,哟,秀娟啊,你又给妈买五花肉了,好好好,你买的五花肉啊,三层精,两层肥,好吃的不得了。”
张秀娟:“是啊妈,我今天去镇上了,去买了点蔬菜种子,就去菜场兜了一圈,给你带了两斤五花肉,晚上给你们红烧五花肉吃。”
严老太:“好好好,秀娟啊,你想的真是太周到了,幸好有你,妈这日子真是越过越有滋味了。”
张秀娟:“可不是嘛,妈,我帮你把五花肉切好,先炖起来,还是等下午你自己炖。”
严老太:“你放那吧,下午我自己炖。”
又一想不对,自己有大事,抽不出空来,又连忙改口道:
“算了,秀娟,还是你帮妈把肉炖好吧。”
张秀娟:“好,那我给你炖上,肉块要切得大大的对不对?”
严老太:“没错,五花肉一定要切得大才好吃,这一口咬上去才过瘾,炖的时候放一点生姜。”
张秀娟:“好,没问题,妈,我这就给你炖上,咱们小火慢炖,炖上三个小时炖的烂烂的,晚上你和爸一人吃她三四块的。”
严老太:“三四块哪够哟,你爸一看到五花肉啊,没有六七块她都停不了嘴。”
张秀娟:“妈,那你可得说说吧,这五花肉虽然好吃,但也不能吃太多,我听说现在有一个病叫富贵病,什么高血压高血脂,高血糖就是吃肉吃出来的,还得要控制一下。”
严老太:“哈哈哈哈哈,你这就是在说笑了,妈活了80岁了,从来没听说过吃肉还能吃出毛病来,只有不吃肉才会生病。”
张秀娟:“妈,你还别不信,这些我都是在电视上看的,电视上的专家就是这么说的,特别是像你们这样的老年人,要吃的清淡,吃的健康,大鱼大肉的,反而对健康不利。”
“还有那些个咸菜,对健康也是不利的,说是会让血管老化,反正啊,时不时的要吃点炒青菜,这是最健康的。”
严老太:“哈哈哈哈哈,不信不信,打死我都不信,哪有吃的好了还会生病的,炒青菜什么的我都吃了七八十年了,早就吃腻了,我现在看到那些绿色的菜,我碰都不想碰,我就想吃鱼,就想吃肉,你那些电视里面的专家说的也不一定准的。”
张秀娟一边切肉,一边说道:
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