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第73章 烹饪大赛（第5页）

这一番话，听在顾舜华耳中，也是醍醐灌顶一般，她忙将自己无意中在北图看到的书告诉了那位教授。

那位教授倒是很赞同：“我给你列一个书单，你没事可以多看看，那些书北图应该都有。”

顾舜华听了，连连点头，感激不尽。

当下要了清单，毫不犹豫地直奔北图，一口气把那些书都给借出来，打算没事的时候就读，趁着自己在进修，赶紧学习。

不过这些书自然不是那么容易读懂的，读不懂的，她就跑去找任竞年，两个人一起研究，反正大家都是没什么基础，一起学总比一个人学强。

任竞年倒是挺有兴趣，便也和她一起琢磨，看那些复杂的经济推导图。

看多了，慢慢地就有了感觉，里面说的一些道理，其实都是和现实生活紧密相关的，细细琢磨，真是恍然大悟。

也是因为这个，顾舜华开始意识到，哥哥的国棉厂派职工过去国外深造，那确实是有道理的，国外是发达国际，有一些先进经验可以学习。

她便给顾振华写信，问起来这方面的情况，同时自己在学英语上更上心了，想着没准哪一天自己也有机会去国外见见世面呢。

顾振华从信中知道了顾舜华的疑惑，正好他参观了国外的工厂，见识一下子打开了，有很多话要说，便给她回长长的信，说起来国外的见闻，这些都让顾舜华大开眼界，于是更加饥渴地尝试着在书中去寻找答案。

就在她沉浸在学习之中时，其它方面难免松懈了一些，谁知道那天，她刚过去玉华台上班，就听到旁边的师兄冯保国提起来：“舜华，你上午不在，还不知道吧，咱们勤行要有大事了。”

顾舜华：“什么大事？”

冯保国便笑了：“据说咱们国家要举办一次青年烹饪大赛，只要是三级以及以上的厨师，都可以报名参加！”

顾舜华：“烹饪大赛？”

冯保国：“对，三级厨师就可以报名了！而且还有年龄限制，就是咱们这种二十岁到三十五岁的，年龄大了就不能参加了，这简直是要专门选拔后起之秀啊！”

顾舜华了解了一下，才知道，这个比赛是全国性的，先是各省市选拔，选拔过后再参加全国比赛，这万一获了名次，那肯定了不得了。

而报名的厨师必须是三级以上，三级是什么意思呢，现在的厨师分为多个级别，分别是二级和一级厨工，三级厨师，二级厨师，一级厨师，然后就是特级，特级又分为三级、二级和一级，最后是技师和高级技师。

顾舜华转正定级后，直接定的是三级厨师，后来因为她写文章的事，当时饮食公司直接给她提升为二级厨师了，这二级厨师对于一般人来说就很难熬。

而从二级厨师再往上，那就不是单位说了算，就得参加厨师考核鉴定机构的考试了。

很多人，也就是混个三级厨师罢了，现在这个青年烹饪比赛把门槛设定为三级厨师，这基本上就是人人都可以报名，打破了以往所有的定制和规矩了。

年轻厨师们一个个都很有兴致，显然是要报名参加，顾舜华却有些犹豫。

她最近除了上班，还在做清酱肉，还在进修上电大，清酱肉只是操操心，上了道后还有骨朵儿帮衬着，倒是不用花费太多功夫，但是电大的学习还是需要投入很多心力的。

她自己基础不算多好，也不是那种脑子特别好使的人，现在能够跟上趟，还真是靠了勤奋刻苦。

如果要参加这个厨艺大赛，那自己必须腾出时间来增加练习厨艺的时间，而自己入门晚，就连一级厨师都因为入行年限而没资格考呢，更别说什么烹饪大赛，之前想都没想过。

所以这就是一个未必有什么结果，却还要花费不少时间的事。

下班后，她便问起来顾全福，顾全福却是道：“我还是希望你能参加的。不过参加还是不参加，还是在你，毕竟上学的事也挺要紧的。”

顾舜华叹了口气，这天回到家里，还是难免琢磨这件事。

任竞年看她这样：“就算参加了也没什么，最差不过是没什么名次，试试吧。”

顾舜华：“可是那样，我就得腾出一些时间来在准备比赛上，我学习的事就没那么多时间了！”

任竞年：“那我最近勤回来，家里的事多干一些，还能让你节省时间，回头你学的那些，我先学，做了笔记，给你看，这样也能省了你不少力气。”

顾舜华想了想，终于道：“行，那我参加吧。”

其实也不是什么大不了的，现在国家提供了那么多的教育机会，所有的人都在拼，骨朵儿一边学美发一边准备考电大，同时盯着清酱肉，勇子是白天上班晚上电大，王新瑞也是一边工作一边备考，就连苏映红都开始发狠晚上学英语了。

坐公交车时，她偶尔看到有人坐在公交上小声背单词，甚至前几天，她还看到单位一个白案上的学徒休息之余拿着数学公式啃呢。

这是一个百业待兴的年代，所有的人都在争分夺秒地汲取知识和力量来武装自己。

比起别人，自己也不过是多了一个清酱肉的买卖罢了，那个也不用自己投入太多。

凭什么不参加？哪怕去了拿一个倒数第一，也算是一场历练