奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第81章(第1页)

>

马车里头气派着,但苏眠雪不敢动。

原因无他,马车里不单单他们三人,还有一位美妇人和上了年纪,保养得体的年纪稍大的夫人。

罗夫人喊年纪稍大的夫人娘。

“娘,阿芷,这位是欲满楼的东家,苏眠雪姑娘。”罗夫人眼里含着泪花,坐在中间牵着孟夫人和美妇人的手,“苏姑娘,这位我娘,这位是我幼时好友。你的手艺不错,叫你来是想你做顿好菜招待我娘和阿芷,本来昨晚该派人亲自告诉你,但府里出了些事,今天早上又出了点意外,才害你等久。”

唤作阿芷的妇人面上是藏不住的疲惫,厚厚的脂粉遮不住眼底青痕,强打着精神气,见着孟夫人一时间无言,随口道:“苏姑娘瞧着年岁尚小。”

“苏姑娘年纪小,本事却不小。我那婆母病了以后,什么也吃不下,后来还多亏了苏姑娘,虽然不在府里给婆母做膳食,但侍女拿了她的粥单子,照着她的方法煮粥,婆母喝了粥,气色都变好了。”

孟夫人:“早就听说亲家病重,还没来得及看看如何,等会儿回去了,我先去看看亲家怎么样。”

“蕊儿,别哭了。”孟夫人抹去她面上的泪,“他当初对你就好,住在我们家,受过你爹的恩惠,你们是青梅竹马,你嫁了他这样的好儿郎娘是真心高兴。天底下多少人是蒙着一块红布,出嫁前都是未见过的,你嫁得好歹是知根知底的,现在虽然是个县令,等再过两年,皇上把他调回去。”

拉住孟夫人的那只手慢慢松懈,罗夫人将脸撇在一旁,抽回放在孟夫人那的手,抹去脸上的泪花:“他自然是好的很。”

“你这!阿芷不也是这样一路走过来的,现在当了太守夫人,你怎就只能同甘,不能共苦呢?”

罗夫人紧闭着唇,阿芷出声:“伯母。”

阿芷顾了一圈,愤愤将气吞下。

马车内一路无声,苏眠雪和几个侍女屏住呼吸,坐马车镇上到县里的路并不长,气氛太过压抑,罗夫人生着气,和孟夫人犟着谁也不低头,等到罗府,先是阿芷、罗夫人和孟夫人,最后才是苏眠雪和侍女。

林婆子在府门前等她,苏眠雪下来后,引着她去厨房。

厨房不在松亭院,是几房通用的,要比松亭院的大,货架上摆得也是琳琅满目,食材很足。

“姑娘,这两位是给您打下手的厨娘,您有什么需要的尽管使唤他们,我在外面等您。”林婆子退到外面,将厨房留给苏眠雪。

厨房里不单只有她们,罗县令几房妾室都要来这拿菜,不过给苏眠雪留得位置很大,她边上一圈都是空的。

她逛了一圈,问跟在她后边的厨娘:“这些菜都是给夫人准备的。”

一人站出来答:“不是,这两个厨子专门给老爷和贾姨娘备菜。”想了想,又说,“我们四个姐妹是给夫人、少爷小姐、其他几位姨娘备菜。”

三人中的阿芷身份最高,乃太守夫人。

太守的官职不低,罗夫人和阿芷是好友。

她看了眼剩下两位厨娘备得菜,心下有了答案。

以前是关系好的姐妹,只用看父亲的地位身份,所以差距不大。现在不同,一个是太守夫人,一个县令夫人,官位就像一道分水岭,她可以说自己的日子有多难,但在好友面前,有了云泥之别的好友前,她依旧有着自己的面子。

罗夫人在府里不顺心,罗县令官俸低微,还要拿贾家的银两挥霍。

贾姨娘的厨子用不安心,索性找来苏眠雪,小姑娘勤劳能干,只做好自己分内的事,关键干事也有自己的一套原则,拿银子挖不走。

有孟夫人在要家常一些,三个人她打算做五菜一汤。

香菇和菌子拿水泡下,鸡肉是已经处理好的,拿水清洗一遍,拿刀斩成段,用盐水浸泡。

货架上的橙子又黄又大,厨娘道:“大少爷曾在冬日里偶感咳疾,大夫说可以在橙子上切口,倒盐蒸熟来止咳,所以每年冬日厨房里都会备着。”

她拿三个橙子,顶部切开截下,将里面内穰挖出,留些橙汁在里面。三只蟹交给两位厨娘,洗干净后截成四瓣剥壳,拿小刀从上到下将肉剜出来,蟹肉和蟹膏填在三个大小相等的橙子里,浇黄酒、醋、水,橙子上头的被切去的盖子盖上,放入甑中蒸熟,醋和盐做调料。

两个厨娘在边上一时帮不上忙,一人将鲈鱼改刀放葱姜料酒盐,苏眠雪又在里面加了胡椒粉,要她抹匀腌制,一人洗了藕和青菜,都放在一边。

这些菜都是苏眠雪拿起来看过的,两人揣摩她的意思来准备,苏眠雪也在愁做些什么,既然备好菜,她就顺着做。

热锅下油后,下姜片和鸡肉炒干水分,和香锅菌子一块倒入砂锅,加水炖煮,其中的时间够做两道素菜。

一道清炒藕片,一道白灼菜心。

腌制好的鱼肉铺在盘子上,撒些姜丝,和嘴里塞些,水开蒸熟,命厨娘将姜丝挑出,在鱼肉上放新鲜青花椒和姜,挑好的料汁,最后淋上热油。

她自己则顾着一锅菌子鸡汤,加红枣接着炖煮,最后加盐调味盛出锅。

五道菜放在托盘上,林婆子和四位厨娘一人端着一道菜,苏眠雪走在林婆子边上,放在桌上,轻声道:“夫人和太守夫人在里边。”

罗夫人的院子一眼见到头,隔着一层屏风,五人轻手轻脚离开,屏风那边有细碎的哭声。

小院子静谧,碍不住边上那屋的打骂声陆续而来,三个人女人挤在一块大院子上,罗夫人因是正头夫人得了一处被划分的小院,两个孩子年纪还小,板正地端坐在椅子上。

热门小说推荐
太乙

太乙

奠玉群仙座,焚香太乙宫。两个宇宙的对撞吞噬,胜负的关键时刻,叶江川来到了这里。穿越到此,他时常能够来到一间变化万千的小酒馆。这个酒馆似乎有无穷的形态,...

不科学御兽

不科学御兽

这是一个以御兽为主流的异世界。动物,植物,元素,死灵,机械九尾炎狐,生命古树,雷云精灵,骷髅君主,机械舰娘乃至孕育出灵的古董刀剑皆可作为宠兽,而契约培养,御使它们的人类,则被统称为御兽师!神话学者兼...

乞丐王

乞丐王

那一天,我亲眼看到歹徒绑架了我妈故事,从此开始!某日,某市,某街道,女人独自彷徨的走着,男人突然从小巷子窜了出来,拦住了女人的路!站住,...

武德充沛

武德充沛

我姓武,大家都叫我小武。我曾在地底深处见过那些超越人类想象的机动战甲,我也曾在太空的陨石带,看见有人一拳打爆星辰,兄弟你听好了,下面是我的一些打架心得跟龙族打的时候别听它说什么,只管打到死为止揍妖精麻烦一点,最好别让它看见你,要打黑枪搞兽人就是一个字,裸绞!魔鬼要找麻烦,你就死命掰它的角,它一定跪好了,我现在要去酒吧打架,更多简介内容等我回来再写...

回到2002当医生

回到2002当医生

立志征服癌症解决人间疾痛的周从文在推广粒子置入术的时候遭遇车祸,出师未捷身先死。但却阴差阳错,回到2002年,回到上一世刚参加工作,因为拒绝老主任的酒,...

柯学验尸官

柯学验尸官

这是柯南同人本书全称刚穿越到柯学世界就被名侦探指认为头号犯罪嫌疑人,身为验尸官的我现在一点不慌...