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第251章 槐花宴（第1页）

“春日宴？”

听了安巧的嘟囔，大家都忍不住抬眼看向安巧。

春日宴不是什么没听过的东西，不过显然大家都对这京都食肆的春日宴很是感兴趣。

“不知小娘子的春日宴会不会有什么好吃的？”赵怀庆来了兴趣，他喜欢吃，其他地方的春日宴多半都会做些甜食，春日里的糕饼也格外清新些。

其他人也不由自主的好奇，实在是想着小娘子做的吃食好吃，好奇这春日宴会不会有什么新花样。

“春日里花草都长出来新芽，入口的东西也多半是嫩芽。金钱花炒蛋，樱桃酥烙，凉拌椿，腌橄榄，甚至还有春初的草莓酒……”

安巧随便说出几样，就勾的大家馋虫大动，寻常的春日宴多为鹿肉、春饼、春卷之类的，虽然也好吃，但安巧说出的几样更是让大家十分感兴趣。

其中甚至有没听过的菜色，“金钱花是什么花？和迎春花有关系吗？”赵怀庆又问。

“是两种不同花呢，金钱花小小的，黄黄的，无论是吃还是煮，都香甜可口。不过此刻已经过季了，不知明年能不能吃上……”

安巧的思绪飘忽，上辈子是她很爱捣弄这些，但也是为了自己的餐厅着想。

上辈子，大环境太卷，无论是什么有的没的，都要卷起来，若是一次两次落于人后，那后果真是不堪设想。

很可能原本还是网红餐厅，一转头就变成过气餐厅了。

今夜食客多，安巧也没有特地等着外头的丫头们回来，做了差不多半桌子的槐花宴和几样别的菜。

“老规矩，好好试菜，若是合适，我也好拿出去卖。”安巧笑盈盈的，但其实这些槐花本来就容易过季，更何况也没多少。

估计若是做槐花宴，也就只是一天的事情。

不过今夜若是合适，明日就让冬至上街去采买，买能买到最多的槐花，天亮前就将明日槐花宴的事情公布出去。

这次之所以没有提前布局，也没有辛苦的预热很久，就是因为槐花的特殊性。

能做上一日的槐花已经算不错了。

众人点点头，看着满桌子的槐花，好奇不已。

更何况手里的饭，还有人还在纠结吃咸的还是吃甜的，赵怀庆已经率先开始夹菜了。

“我的天，这个槐花蛋饼也太香了吧。但平时里我吃的都有一股腥味，加了槐花居然把这味道都抵了，简直就是在我嘴里跳舞。”

赵怀庆一向夸张，大家都没有真的当一回事。可等着开始吃时，才发现真的不算夸张。

不知道小娘子怎么处理的，很多野菜若是入菜的话难免有些苦，也正因为如此，很多野菜都并不是达官贵人家里餐桌的最爱。

更何况前些日子里大家都吃过京都食肆的苦笋，所以说是苦笋，但也那么苦，反而有股淡淡的清香，引得不少好评。

“这槐花宴什么时候来？”顾青云忍不住问。

虽然他平日里喜辣，但也不意味着他吃不了一点别的东西，这槐花他就觉得挺对他的胃口的。