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苏盼盼却觉得这宅子太过奢华,与自己一家人的生活风格不太相符。
她对钱掌柜说:“钱掌柜,您这宅子确实漂亮,但是太奢华了,怕价格相对较高,超出了我们的预算。钱掌柜,您这宅子要卖多少呢?”
钱掌柜犹豫了一下说:“六百五十两银子。”
周有粮倒吸一口凉气:“这么贵啊!”
“这价格太高了。”高琴琴也摇头,他们的宅子总花费两百多两银子,住的也很舒服,这六百多两实在价格太高。
苏盼盼有这个钱,但也不想一下花出去这么多,所以也觉得不妥:“钱掌柜,我们还是再考虑考虑吧。”
“是啊,这价格太高了。”二牛也皱眉道。
钱掌柜无奈,只能让他们再想想。
一番寻找下来,苏盼盼越发觉得找到一个合适的宅子并非易事。
把周有粮和高琴琴送到家,他们夫妻二人又留沈茹他们用午饭,沈茹想着耽搁人家大半天时间,还吃饭,多少有点不好意思,便推辞了,并说下次她做东,请他们吃饭。
然后苏盼盼又给二牛说去下集市。
集市熙熙攘攘,热闹非凡。
苏盼盼心中盘算着,找房的事情得从长计议,当下还是先准备些过冬的美味。
她和二牛,沈茹来到集市,在人群中穿梭。
不一会儿,他们便停在了肉摊前,苏盼盼豪气地买下了50斤带点瘦肉的肥猪肉,想做香肠,但不喜欢吃太瘦的,香肠还是喜欢吃半肥半瘦的才好吃,所以就没有买后腿肉,买的是50斤五花肉来做香肠,买了13斤肠衣。
二牛看着这么多肥猪肉,心里暗暗嘀咕:这得熬出多少猪油啊,这盼盼可真勤快。
接着,他们又来到卖豆腐的摊位,苏盼盼买了整整两大板豆腐,想着用来做霉豆腐。
随后,苏盼盼又在调料摊前精心挑选着辣椒末和各种辛香料。
二牛在一旁看着苏盼盼认真的模样,觉得她此时格外有魅力,仿佛全身都散发着对生活的热爱。
一旁的沈茹看着苏盼盼忙活着采购,心中也涌起了做这些美食的念头。
她想着,既然盼盼做这些吃食,自己也不能错过,她还能学着一起做。
于是,她也跟着买了20肥猪肉,20斤五花肉,6斤肠衣,豆腐、辣椒末和辛香料,准备到时候请教学着苏盼盼一起动手制作。
二牛看着两位女子兴致勃勃的样子,也被这股热情感染,跟着买了一些原材料。
他心想,让娘和嫂子和她们一起做这些,多囤点冬天的吃食。
三人在集市上有说有笑,仿佛已经处成了好姐妹,不管做什么都一起行动。
三人采购完毕,兴高采烈地赶着牛车回家。
一路上,苏盼盼已经开始计划着如何熬猪油、做霉豆腐和灌香肠了。
她向沈茹和二牛详细地介绍着每一道工序,沈茹听得津津有味,不时提出一些问题,苏盼盼都耐心地解答。
回到家中,苏盼盼立刻忙碌起来。她先将肥猪肉切成小块,放入锅中还加水烧小火慢慢熬制。
随着温度的升高,渐渐地,肉块的边缘开始变得透明,脂肪开始融化,一滴滴清澈的油珠从肉中渗出,最终在锅底形成了一层薄薄的油层。
散发出阵阵诱人的香气。
“盼盼,你看!油开始出来了!”二牛在一旁帮忙添柴加火,看着锅里翻滚的猪油,兴奋地喊起来。
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