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沈芜睁眼看着黑如墨色的屋顶,想着自己的过去和现在未来,不知什么时候眼皮逐渐发沉,没一会儿就睡了过去。
也不知道什么时候沈芜睡醒,看了眼依旧黑的屋子约摸着时间感觉是差不多要起的时候了,想着便起身摸黑到门口开了屋门。
也不知道这门多大年龄,开门时总会有轻微的吱嘎声。她怕吵醒那几个孩子,白天上了点猪油润合页的地方,果然晚上开门时候没有动静。
推开门,屋里的烦躁随着院儿里偶尔飘过的清风散去一些,沈芜接着还挂在墨蓝色天空中月亮的光进了厨房。
也不知道是这具身体平时作息规律,还是因为来了古代后干完活就睡的缘故,沈芜作息格外的规律,来了没几天已经开始按时睡觉按时醒来了。
摸到厨房开了火放灶里热着水,她借着火光开始处理笋子。
为了保持新鲜,她严格按照自己的标准来,早晨的包子,凌晨的馅儿。
而且笋是个季节性食物,也不宜多吃,就累这两天明日就要换成荠菜馅儿的了。
沈芜手很快,一手握笋一手拿刀,用刀在笋皮上一划就喇出了痕迹。直接从划出痕的地方把笋皮用刀尖拨开,把根部老一些的笋切掉,剩下的嫩部就放在一边的盆里备用。
笋子跟之前差不多的量,或许是有了先前的经验,这次处理起来极其的快,也就七八分钟不到沈芜就弄完了所有的笋。
接下来就是一如既往的做馅儿,还是切笋丝烫熟然后用现熬的料油去炒,炒上个两三分钟就能出锅了。
沈芜刚做好馅儿顾昼就醒了,看人在厨房忙碌默默净手后先去弄面。
沈芜自然注意到了顾昼的动作,她正舀出馅儿放盆里忙没回头看,等到弄完把馅儿放在一旁凉才回头。
“怎么不多睡会儿”沈芜拿着芦苇杆子刷把炒锅刷干净问。
顾昼做这事已经有经验了,几下就把面排了气揉搓好分成差不多大的剂子放着。
他低头仔细擀皮儿回答:“反正也睡不着,不如来帮你,一个人做事会累些,我来能帮些忙”。
沈芜没再问,就把两口锅都放上水大火烧着,弄完这边洗干净手帮他擀皮儿。
家里其实就一个擀面杖,沈芜就在一旁负责把面剂子用手心压成个饼的形状,这样顾昼擀起来也顺手些。
她压面动作快,顾昼才擀完十个沈芜就弄完了,看这边面皮也出了就准备开始包。
今天的面发的格外不错,兴许是晚上天稍稍凉些,没有发出面酸味,正正好。
沈芜晚上发面时候生怕因为天热面发酸了,在心里一直担心着。
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