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第31章 包饺子(第1页)

记完了信息,季舒苒感觉自己精神抖擞的,一点都不困了。

大概率是庇护所的舒适度在起作用,让她恢复得很快。

就连前一天被拉伤的肩膀和被八爪鱼缠过的脚踝都不疼了。

季舒苒把这个发现记在了3月12日的日记里面了。

没有了睡意,季舒苒也就钻出了帐篷。

她先是去洗手间洗漱了一下,就找出白面。

连梦里都是饺子,都馋成这样了,季舒苒能忍吗?

果断不能啊。

心动不如行动。

眼是熊蛋,手是好汉。

凡事光是看着是不行的,还是要上手做。

对于和面,季舒苒已经是轻车熟路了。

多少面加多少水,她早就做到了心中有数,不多会儿就揉好面团。

面团先放在一边醒着,季舒苒顿了一下,又找了一个不锈钢大铁盆开始和面。

一只羊也是赶,两只羊也是放,既然和面,那就多和一点吧。

这次和的面就用来蒸一锅馒头好了。

蒸馒头,季舒苒就在和面的水里面加上了酵母。

对于酵母菌的培养,季舒苒是不会的,所以,她计划用旧时代的方法来保存酵母菌——老面。

等面发好了,就从大面团上面揪下来一块,放进面粉里面存放着,留待下次使用。

揉好了面,季舒苒就开始整饺子馅儿。

来的时候,季舒苒带了两个饺子馅儿神器,一个是手动的,一个电动的。

饺子馅儿神器,有点像是大号的拉蒜器。

主打的就是个方便快捷。

季舒苒取出来一些八爪鱼肉放进了饺子馅儿神器里面,来回拉动了几下,在八爪鱼肉不怎么碎的时候就停了手。

饺子馅儿若是太碎了,反而不好吃。

弄好了八爪鱼肉,就要来点韭菜了。

季舒苒走到屋里的小菜畦边儿上,盯着那一行韭菜看。

这一看,新长出来的韭菜已经冒了头。

这才过去七八个小时而已。

边儿上辣椒和大豆的苗苗已经老高了。

三株辣椒上面甚至已经开了白色小花。

季舒苒心中一喜,小心地给几朵小花授了粉。

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