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轩辕灵汐笑道:“现在你研制的这些药膳已经足够我们开张了,酒楼修缮差不多还有半个月的时间完工。”
宁言初眸子一亮:“半个月的时间,那快了。”
轩辕灵汐点头:“是啊,所以我想请你和范嬷嬷这几日有空的话把那些药膳方子教下我的厨子。”
“我也正想找汐姐姐说这事呢,早些教会了厨子,铺子也能顺利开张。”这事即便灵汐郡主不来找她,她也得去找灵汐郡主。
轩辕灵汐笑着一拍腿:“要说我们是姐妹呢,可不想到一块儿去了吗?”
宁言初想到一个问题:“我有个问题想问汐姐姐。”
轩辕灵汐:“你说。”
“汐姐姐应该也知道这药膳方子便是咱们这药膳铺子的根本了,我可以把所有的方子都交给厨子,可这些厨子是否完全可以信任?”这些日子宁言初就一直在想这个问题。
做这药膳铺子,最重要的是不能泄露药膳方子,否则方子泄露出去,到时候很快京都城便会开出很多这样的药膳铺子,到时候她们不仅得跟那些人竞争,自己赚不到银子不说,反倒给那些人白做工了。
宁言初说的这个问题,也是轩辕灵汐一直在考虑的:“厨子都是签了死契的,应该是能完全信任的,不过也保不齐以后我们这药膳铺子火了之后,有人打这些厨子的主意。”
这些厨子都是签过死契的,要说自己主动出卖她应该是不会。
可万一以后有人花大价钱诱惑他们,或者挟持他们的家人威胁他们,也保不齐他们会因此出卖她。
所以最好还是得想办法防一手!
轩辕灵汐看向宁言初道:“你有没有什么法子,既能教会厨子做药膳,又能留一手,防止他们将来出卖我们。”
宁言初沉吟片刻道:“这样,我将所有药材都磨成粉,尽量将药材混合一起放入,药材混合在一起,他们不容易分辨,这样他们就不知道我们用的是何种药材了,至于像复元羹和芙蓉粥这样药材用的多,药材放入需要掌控先后顺序的,只能将药粉像调料一样装在瓷瓶中,上头只贴放入药膳的时间和顺序。”
轩辕灵汐蹙眉,担心道:“如果药材都单独装瓶,那些懂药理的人岂不是很容易分辨,那不就很容易被人学了去?”
这复元羹和芙蓉粥以后可得是药膳铺子里的招牌呢,可最不能让人学了去啊!
宁言初连忙安抚道:“您别担心,这复元羹和芙蓉粥的药材用的最多,其中有的药材是需要单独放的,有些混合放也没关系,所以也不容易分辨的。而且其中有几位药材还十分特殊,一般人的医师根本认不出不说,而且京都城乃至整个东秦都没有。”
宁言初这话可让轩辕灵汐放下了半颗心,又提起了半颗心:“既然这药材如此难寻,那我们自己要用怎么办呢?”
就知道她会担心这个,宁言初笑道:“这个我早就打算好了,那几样难寻的药材,母亲给我留了好几箱,都磨成粉的话,能让我们卖几万份复元羹和芙蓉粥了。虽然药材用的多,可每样其实只用一点点就够了。”
是真的只需要一点点,有的药材只需要指甲缝那么点就够了,所以母亲留下的那些药材是真的能用很久了。
轩辕灵汐蹙眉:“那也不够啊,总不能卖完几万份就不卖了吧!”
这可是他们店里的招牌药膳啊,以后肯定会卖很多的。
而且她已经预想到以后光着两道药膳就能火爆整个京都城了,绝对会是他们店里最好卖的药膳。
“这个我也想好了。”其实这些事情宁言初自己都仔细想过了:“那些药材难寻,所以我打算自己种植这些药材,我刚刚培育的那些秧苗,就是那几样药材,如今秧苗培育成功,等秧苗再长大一些,我会将它们全部移栽,以后会大面具种植的。”
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