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打开大缸的盖子,码一层萝卜,撒一层盐,再码一层萝卜,再撒一层盐。至于萝卜和盐的比例,她早就估算过了,大差不差。
这是没招儿的事,没有大秤,用五斤的小秤折腾不起,只能凭经验来了。
而且腌萝卜只是做咸菜的第一步,一个月后,这些咸菜腌透,再进行下一次的处理,那才是灵魂所在。
咸菜腌制三十天后,亚硝酸盐的含量会出现明显的降低。所以,咸菜必须腌制一个月后食用,才是最安全的。
傍晚十分,三大麻袋的萝卜弄完两袋加大半袋,剩下的半袋,是桑榆故意留下来的。
乡里乡亲的住着,在她被桑家人欺负的那些年,不少乡亲都帮过她。
虽说那些恩情都是原主的,但她既然接了原主的身体,那就应该去报答一下。
萝卜不是什么好玩意儿,家家都有点,多少说话,一点心意而已。
她向周南川和孩子们交代一声,便装了一盆洗好的萝卜去村长家。
周长山夫妇为人正直、心眼儿好使,这些年明里暗里没少帮她。可以说若是没有村长的袒护,原主可能早就被撵出去了。
因为下雨,平时直达村长家的道儿没法走,桑榆只好从桑长河和陈立明两家中间的那条小道儿过去。
陈立明提前休了婚假,正站在院子里寻思事儿,便和桑榆打了个照面。
看到桑榆端着一盆萝卜过来,还以为是给他家送来的,喜出望外打开院门,连忙迎了上来。
“小榆,给我吧,挺沉的。对了,后天你可得来,没你不成席。”
桑榆一看这架势是要明抢啊,连忙把萝卜挪到身体另一边儿。
小脸冷落儿的,“不是给你的,用不着你端。”冷声说完,桑榆快步走了。
只留下陈立明在原地,乍乍着两只手,脸上青一阵紫一阵的,继而恼羞成怒,“桑榆,你有什么得意的,我就是喜欢小晚,就是要娶小晚!”
桑榆回过头,朝着陈立明,眯眼一笑,“我可谢谢你,谢谢你娶桑小晚,让我及时止损。对了,好歹是你的大日子,相识一场,怎么也要说句祝福的话。嗯,那就祝你们百年好合、前途无亮吧。真好,这个祝福可真好,特别适合你。”
就说这几句话,就被在后园子晾柴火的黄淑娟看着了。
她看着那一大盆的白萝卜,当即就眼馋了。
要不是受形势所迫,高低不能让桑榆把萝卜白菜拉走。
她似乎忘了,桑家已经和桑榆没有任何关系,也早就不会任她宰割。
“桑榆,你把萝卜送进来。好好的玩意儿不送家里来,往哪端?”黄淑娟隔着低矮的杖子(栅栏)发号施令。
桑榆看到她抬步就走,连眼角余光都没舍得给黄淑娟,直接把她忽略了。
黄淑娟又急又怒的喊,“立明,截住她,不把萝卜留下不能让她走。”
此话正合陈立明的心意,连忙展开两条手臂就去截桑榆。
陈立明毕竟是身高接近一米八的男人,这一伸手,相当于把人半抱在怀里。
周南川知道村子里的道儿不好,桑榆又端着那么沉的东西,弄完手里的活儿就跟了上来,想要搭把手。
他刚在房山头儿露面儿,正好看到陈立明乍乍着两只手截住桑榆。
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