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“我?”夏小云不可置信的指了指自己。
“对啊,怎么,当着这么多人的面,不敢露一手?”白培德笑着问夏小云。
夏小云急了。
她怎么也没有想到,最终,白爷爷会把这任务,指派给自己。
明明孙淑华跟白童都在主动请缨打下手的,可怎么白爷爷谁也不挑,就来挑自己呢?
可白培德目光和蔼的看着她,她只好硬着头皮走了过去:“白爷爷,我好象不行吧?”
白培德笑道:“就是因为你不行,平时什么都没做过,我才要带带你这个小徒弟啊,要是换作我们家的大厨来,直接灭了人家的威风,多没意思。”
这话,几乎是要气得别人吐血啊。
可旁边那个瘦小的老人,倒是饶有兴趣的看着这一切,甚至摸着下巴,想着心事。
夏小云在白培德的鼓励下,终于是提起了菜刀。
还好,菜刀提在手中,并没有想象中的那么沉,这令夏小云放心不少。
她也并不是十指不沾阳春水的人,平时也要帮着做些家务什么的。
“你先调理一下呼吸,屏住一口气,按我说的方式来。”白培德从容不迫的指挥着夏小云。
夏小云平时也帮着弄豆腐,自然也是对这豆腐是极为熟悉的。
她稳着心神,按着白培德的指挥,慢慢的,将那豆腐划作一片片的薄片。
她的眼头极准,每一刀下去,倒是厚薄一致,那细嫩的豆腐,真的被切成如纸般薄的片。
白童在旁边看着,都是呆了。
她可从来不曾想过,夏小云有这种本事。
可想来,也不奇怪,也许,有些人天生就对某些方面有天赋。
可能,白培德其实也是注意到了夏小云有这方面的天赋,所以,今天没要孙淑华这些打下手,直接让夏小云来。
一块豆腐,夏小云还真是按着白培德所说的方式,不多不少,横切了三十六刀。
她在切时,几乎是屏神凝神,而旁边的众人,也是看着,大气都不敢出。
白培德在旁边,也是满意的摸了摸下巴处的胡子,要不是这儿人多,他还要掏出烟杆来吧嗒吧嗒的抽上几口。
“不错不错。”白培德夸着夏小云。
夏小云是感觉额上都在冒汗,手心上都全是汗了。
主厨在旁边看得也是脸绿了。
所谓行家一出手,就知有没有。
“好,下一步,比较关键,你将这些豆腐,慢慢叠放搁好。”白培德交待着夏小云。
这可真是一个细致活啊。
本来豆腐都是又嫩又滑,刚才被三十六刀切成如纸般的薄片,已经很不错了,现在,再将这些薄片整齐码好,稍有不注意,就会坏的。
夏小云紧抿着小嘴,弯下腰去,还真是做到了这一步。
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