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主旨就是要告诉大家,她们饭馆菜品多样,烹炒煎炸样样都有。
也就是这天,野味馆开始有了客人,原生态,不靠招揽就上门的那种。
第三天,第四天,试吃菜品一换再换,根本不重复。
野味馆的客人也多了起来,苏小满负责掌勺,梅姐负责端进端出,招揽客人的事情就交给了陆达安。
一周后,野味馆的客流量稳步增加,苏小满就暂停了试吃引客。
与此同时,新的问题也悄然出现。
宁德楼
杨掌柜坐在二楼包厢中,听着楼下的嘈杂,频频蹙眉。
这几日,酒楼的客人好像少了些。
虽说开门做生意,客人有多有少,不会一成不变。
可他就是觉得奇怪。
杨掌柜烦躁地叫来一个伙计。
“你去外面打听打听,看看是不是有什么新开的饭店开业了,我们不知道?”
伙计应是离开。
当伙计绕着走到野味馆的巷子口时,看到有人进进出出。
他没当回事,径直离开。
伙计回到宁德楼就找杨掌柜复命。
“查到什么没?”
杨掌柜说是新开业的饭馆,野味馆在镇上开了几十年,不算新开业的。
伙计摇摇头,“没有。”
杨掌柜不疑有他,挥手让伙计退下。
难道是客人吃腻了店里的菜品?
于是,他又去找了李师傅,要求后者尽快研究出新的菜式。
他把酒楼生意变差的原因归结到了没有新菜式上,这让李师傅顿感压力,甚至还有些委屈。
又过了几日,宁德楼的生意没有丝毫好转,客人还在减少。
急得杨掌柜又催促李师傅快点上新的菜式。
李师傅压力更大。
这天,李师傅收工后回家喝闷酒,偶然间听自己媳妇提到野味馆重新开业的事。
“重新开了?”他有点不信,“换老板了?”
“没吧。”他媳妇说得不那么肯定。
“我都是听别人说,没去看过。因为你仿了那么多家的菜式,害得人家没生意做。我哪敢跑人家店里找不痛快?”
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