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众人在办公室聊了一会儿,很快就有服务员抬着一张折叠桌走了进来。
幸好办公室的空间够大,放下折叠桌后也不觉得拥挤。
色香味俱全的菜品,流水一般端了上来。
都是江一厨掌勺,分店的菜品和总店那边没什么区别,众人吃得赞不绝口,像普通朋友一样边吃边聊。
吃过饭之后,服务员将桌椅撤走。
韩斐楠坐到茶桌后面,笑着问道:“老板,喝什么茶?”
“喝熟普吧,解腻。”
“好。”
韩斐楠一笑,从茶海下面找到茶叶,而后开始清洗茶具。
汪海洋看着她那行云流水一般的动作,不禁暗暗吃惊,道:“你这小助理还会茶道?”
“嗯,高级茶艺师。”
“卧槽。”
汪海洋本就羡慕高强,找到一个这么好的助理,现在更羡慕了。
他满脸谄笑道:“强哥,你是我亲哥,要不你把这个助理让给我怎么样?”
“边去。”
高强没好气的瞪了他一眼,道:“小楠又不是东西,哪能让来让去的?”
韩斐楠小脸微变,嗔道:“哎呀,老板,你才不是东西呢。”
“呃……”
高强也意识到话里的岐意,笑着摇了摇头。
正在这时,张永亮走了进来,脸上挂着兴奋之色,笑道:“老板,午餐的营业额统计出来了。”
众人全都看了过去,眼中满是好奇,他们也想知道,幽梦园分店的第一餐,究竟卖了多少钱。
尤其是唐婉容,更是直接问道:“卖了多少钱?”
高强笑道:“都是自己人,直接说吧,别卖关子了。”
张永亮连忙道:“中午一共卖了十万块!”
高强闻言,不由得挑了下眉毛,道:“十万块?那要是算上晚餐的销售额,应该能突破二十万吧?”
“当然能了!”
张永亮满脸兴奋,拍着胸脯,保证到:“您放心,如果今天卖不到二十万,差多少我自己补。”
“哈哈,那倒也不用,你们有这个目标就行了。”
高强勉力了几句,张永亮就急匆匆的跑了出去。
等他走后,许青松忍不住问道:“强哥,一天买二十万,那利润是多少啊?”
唐婉容顺势看过来,明显对这个问题也很好奇,只是不好意思问出口。
高强没有隐瞒,笑着道:“餐饮行业的利润,一般都在百分之五十以上,做的好的,最多能到百分之七十五。
幽梦园的原料和人工都是顶级的,所以利润只能做到百分之六十左右。
这两家店的房子都是自己的,如果把房屋成本也算进去的话,估计只有百分之四十左右。”
汪海洋惊讶道:“百分之四十?那一天的利润也有八万多了。”
“一天八万,一个月就是二百四十万……”
许青松掰着手指算完,满脸震惊的抬起头,怔怔道:“卧槽,一个月能赚这么多?”
“也不能不完全这么算,总有淡季的时候吧?”
高强笑道:“不过,一个月两百万应该是稳稳地。”
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