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第366章 招牌猪肺汤(第2页)

“炖煮的过程中,你要加入一些调料,比如姜片、葱段、料酒等,这样可以去腥增香。”李大厨继续指导。

夏楚楚按照李大厨的指导,加入了一些调料,然后继续炖煮。

炖煮的过程中,厨房里弥漫着一股浓郁的香味,让人垂涎欲滴。

“炖煮的时间要掌握好,不能太短也不能太长。”李大厨继续说道,“一般来说,炖煮一个小时左右就可以了。”

夏楚楚点了点头,继续炖煮。一个小时后,她把猪肺从锅中捞出,放在案板上。

猪肺已经变得非常软烂,口感非常好。

“接来来,你要把猪肺切成薄片,然放放入碗中。”李大厨继续指导。

夏楚楚按照李大厨的指导,把猪肺切成薄片,然后放入碗中。

她小心翼翼地切着,生怕一不小心就把猪肺切坏了。

“最后,你要把杏汁倒入碗中,搅拌均匀。”李大厨继续说道。

夏楚楚点了点头,把杏汁倒入碗中,搅拌均匀。

杏汁的香味和猪肺的香味混合在一起,形成了一种独特的香味,让人垂涎欲滴。

“好了,这道杏汁猪肺汤就做好了。”李大厨满意地点了点头。

夏楚楚看着碗中的杏汁猪肺汤,心里充满了成就感。她知道,这道菜一定能吸引不少食客。

“楚楚,你真的做到了!”秀秀兴奋地说道。

“是的,秀秀,我做到了。”夏楚楚笑了笑,“接下来,我们就要看看这道菜能不能吸引食客了。”

就在这时,饭店的门被推开了,几个食客走了进来。

夏楚楚和秀秀赶紧迎了上去,热情地招呼着。

“欢迎光临楚楚香,今天我们推出了一道新菜,杏汁猪肺汤,要不要试试?”夏楚楚热情地说道。

几个食客看了看菜单,点了点头,“好啊,我们试试。”

夏楚楚赶紧把杏汁猪肺汤端了上去。几个食客尝了一口,脸上露出了满意的笑容。

“这道菜真不错,口感独特,味道鲜美。”一个食客说道。

“是啊,猪肺炖得非常软烂,杏汁的味道也很浓郁。”另一个食客说道。

夏楚楚听了,心里充满了喜悦。她知道,这道杏汁猪肺汤一定能吸引不少食客。

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