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夏楚楚听得入神,连忙问道:“那我应该怎么做?”
李大厨放下酱油瓶,走到夏楚楚身边,拍了拍她的肩膀,说道:“楚楚,做菜就像做人,要用心去感受。你不能只看表面,要深入到每一个细节中去。”
夏楚楚点了点头,眼神中闪过一丝明悟。
她知道,李大厨的话不仅仅是关于做菜,更是关于生活的智慧。
“李大厨,您能教我怎么做吗?”夏楚楚恳切地问道。
李大厨笑了笑,说道:“当然可以。不过,你要记住,做菜不是一蹴而就的事情,需要不断地尝试和调整。”
夏楚楚点了点头,眼神中充满了坚定。她知道,自己还有很长的路要走,但她已经做好了准备。
夏楚楚站在厨房里,手里拿着一个小碗,正在调配蹄花的蘸料。
她的动作细致而专注,仿佛每一个调料的加入都是经过深思熟虑的。
秀秀站在一旁,手里拿着笔记本,准备记录下每一个步骤。
“楚楚,你确定这个比例对吗?”秀秀问道,她的眼神中带着一丝好奇。
夏楚楚点了点头,回答道:“我试过很多次了,这个比例应该是最合适的。”
秀秀拿起笔,开始记录:“酱油两勺,醋一勺,蒜末半勺,辣椒油一勺……”
就在这时,厨房的门再次被推开,一个年轻的厨师走了进来。
他看起来有些焦急,一进门就大声说道:“楚楚姐,外面有客人投诉,说我们的蹄花味道不对!”
夏楚楚的手微微一颤,差点把调料洒出来。
她深吸一口气,努力保持镇定:“我知道了,我马上过去看看。”
秀秀放下笔记本,跟着夏楚楚一起走出了厨房。
她们来到餐厅,看到一位中年男子正坐在桌前,脸色阴沉。
他的面前摆着一盘蹄花,显然已经动过筷子。
“这位先生,请问有什么问题吗?”夏楚楚走上前,礼貌地问道。
中年男子抬起头,冷冷地说道:“你们的蹄花味道太淡了,根本不是正宗的成都味道。”
夏楚楚心里一紧,但她还是保持微笑:“先生,我们一直在努力改进,如果您有什么建议,我们可以再调整。”
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