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第26章 送行饺子(第3页)

【鱼丸?】

【肉丸?】

【饺子?是饺子吗?】

·······

“恭喜观众好好学习,答对了,可以前去网店留言,下周送上零食大礼包。”

“大家有空闲的时间,可以多多去了解历史和动植物学,此后每次直播都有有奖竞猜活动。”

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弹幕

【果然还是高中生。】

【粟米,这是要督促我们学习吗?】

【高考完早忘了。】

【为了吃的,拼了。】

······

“现在直播开始,我手中的这盆白色的东西是面粉,它是用小麦做成的,制作视频放在我的首页上了。”

“接下来,我们要做饺子皮。”

陈粟从存储器中取出纯净水,倒入盆中的面米中。

“和面时要用冷水,目的是让面团更紧实,口感更加筋道。接下来,我们要在面粉中加入鸡蛋和盐。”

“鸡蛋在星网集市上有卖,至于面粉也会在粟米网店上线,大家敬请期待。”

陈粟边加水,一边搅拌盆中的面粉,直至和成面团。

紧接着,她将揉成初形的面团,拿到面板上继续反复揉搓成更加筋道的面团。

最后,她将面团用星能包裹,放在面板上醒面。

“面团大概要醒半小时,我们接下来做饺子馅。”

陈粟这次打算做白菜猪肉馅、牛肉番茄馅、香菇玉米猪肉馅、黄瓜鸡蛋木耳馅、虾仁馅,这五种馅料。

她将这些蔬菜剁碎,分别和其它调味料进行搅拌,馅料一堆又一堆,足足有六个大盆,算下来一共可以做600个饺子。

弹幕

【我对着一团自面团在流口水。】

【馅料好丰富。】

【粟米和了六大盆馅料。】

【每一种都好想吃。】

“每个试吃位有50个饺子,一种口味包成10个饺子,接下来教大家怎么包饺子。”

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