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宁静想了一下,说:“如果没有鱼,就买排骨吧。我好久都没有吃你做的糖醋排骨了。”
虎永刚笑道:“这还不容易?只要你想吃,我随时给你做。对了,这里的猪肉比深圳的香,排骨也应该更好吃。”
宁静说:“那前面的镇子,看到有菜市场,我们就去买菜。”
虎永刚随口答应:“行。你也留意一下,不一定要去菜市场,路边有卖的,我们就买了放冰箱里。”
房车沿着219国道一路向南,途中经过象庄、曼乃、曼腊几个小集镇,虎永刚都放慢了车速,想有菜市场或路边摊好买点菜。
可能不是赶集日,又是在下午,这几个集镇的街市上都冷冷清清,路边除了偶见水果摊,其他什么也没有。
快到易武镇时,路中出现一座牌楼,上方正中,红底金字写了“易武”二字,下方小字写着“中国贡茶第一镇”,两侧各挂一个圆形的牌子,白底黑字各写一个大大的“茶”字。
宁静说:“老公,我怎么觉得这‘易武’这两个字,有种熟悉的感觉?”
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虎永刚笑道:“怎么能不熟悉呢?我们办公室里就有啊!”
宁静恍然大悟:“那些‘易武古树茶’、‘易武七子饼’普洱茶的‘易武’原来是这个地名啊,我还以为是商标呢。对了,普洱茶不是在普洱市吗?”
虎永刚说:“普洱茶并不是普洱市独有的茶叶,它不过是普洱茶的产地之一。而且,普洱市之前是叫思茅,2007年才改名的。”
宁静说:“那到底是先有普洱茶,还是先有普洱市的呢?”
虎永刚说:“这还要问吗?肯定是先有普洱茶的啦。它的历史悠久,来历是这样的:普洱是哈尼族语的音译,古代是指云南澜沧江流域的这一地区。
这个地方产的茶叶是大叶茶种,又有特殊的制茶工艺,就用来进贡朝廷,人们就把这种茶叫做普茶。你不是常听人说,生普、熟普吗,就是这么来的。
延续到清朝,才叫普洱茶的。不过也是比普洱市早了很多年了。”
宁静说:“想不到这个你也知道,看来你还是看了不少书啊。”
虎永刚笑道:“这个还真不是书上看来的,而是深圳一个爱喝茶的朋友告诉我读。不过,我也就略知一二。就像这易武,我也只是知道它是普洱茶的主要产地之一,更多的就不知道了。”
宁静说:“你开车,我来问问度娘。”
在虎永刚的要求下,宁静一边滑看手机,一边挑感兴趣的内容念给他听:
易武是傣语,意思是美女蛇居住的地方。易武镇,是茶马古道的源头,也是普洱茶的发源地,着名的六大茶山之一。而且茶园面积和茶叶产量长期居于六大茶山之首。一百多年前,这里就被称为“中国贡茶第一镇”!
普洱茶,号称是“可以喝的古董”。说到普洱茶,易武都是一个无法逾越的地方。这里是世界顶级普洱茶的核心产区,最贵的古树茶,就出产于此。据说最贵的卖到了几万元一斤。
明清时期,这里就是普洱茶的生产、集散、以及茶文化交流中心。小小的镇上,就有“同兴号”、“同庆号”、“同昌号”、“安乐号”等着名古树茶庄几十家。
现如今,在易武镇上,还有一家保存最完好的“车顺号”旧址,门楣上悬挂的“瑞贡天朝”御赐匾额依然熠熠生辉。
听到“御赐”二字,虎永刚非常感兴趣地问:“一家做茶叶的商号,居然能得到皇帝的垂青,有什么过人之处吗?”
宁静看着手机说道:“这就要从它的创始人说起了。
车顺号创建于清朝道光年间,它的创始人姓车,叫车顺来。他在创办商号时,主要靠马帮进行茶叶的运输,于是就给商号起名为‘车顺号’。
车顺来创办了车顺号茶庄以后,并在次年赴京科考,取得了贡生学位。为了报答朝廷的知遇之恩,车顺来每年都向朝廷进贡自己制作的茶叶。
道光皇帝品尝后,龙颜大悦,并御赐了“瑞贡天朝”的金匾给车顺来,特许车氏家族世世代代将牌匾悬挂在门楣之上。”
虎永刚感叹道:“生意能做到这样,也算是非常了不起了。等下一定要去看看这‘车顺号’的旧址。”
……
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