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人间食坊。
杭城最大的酒楼。
刘三刀很不懂为何方小二要带他来这——这人间食坊明明是他们的敌人,就在西平街,与云轩楼隔湖相望。他们在这个时候来到这,难不成还要来这点上几个小菜,要上一壶小酒——用来资敌?
刘三刀抬头看着门额上硕大的鎏金匾额,单单这个装着“人间食坊”的匾额就比云轩楼的要大了不止一圈。
他眯起眼睛,这个习惯大概是受了方小二的影响,想事情时总会不自觉的上下眼皮往一起合拢。
他偏头对同样眯着眼睛的方明诚问道,“小二,咱们来这干嘛,打尖还是住店。”
方明诚原本正在想事情,听到这话后,便看傻子一样看向刘三刀。
他这是在吐槽?还是根本就是反讽?
方明诚不相信刘三刀一个刀痴能有这么强大的技能。
昂了昂头,方明诚对刘三刀招呼道,“三哥,走,咱们进入看看。”
知己知彼,百战不殆。这是方明诚坚信的商业对战策略。
刚刚入行时,他翻过无数营销策略的书,甚至还研究过孙子兵法。当然,那本书没什么大用,但其中一句,让方明诚记忆最深:
知彼知己者,百战不殆;不知彼而知己,一胜一败;不知彼不知己,每战必败。
云轩楼他最了解,而这个人间食坊他却一无所知,以后若是交手,胜败二八。
所以他来了——趁人间食坊的掌柜还没有把云轩楼当做真正对手的时候。
一壶清茶,一碟素菜,方明诚和刘三刀坐在酒楼的角落默默观察着。
不得不说,来到这家交口称誉堪称杭城第一的酒楼,方明诚长了不少见识。
同样是三层楼阁,空间看起来却比云轩楼大了近一倍,雕梁画柱的大堂内人头攒动,不过客人虽多,却仍是井然有序。
从二楼环廊悬下一副山水大画,颇具气势,布前聚着不少青年俊彦,觥筹交错,谈经论政,甚是热闹。
和这一比,云轩楼是有些小家子气了。
方明诚正啧啧的四下看着,一位同行小二走到桌前,给壶中添了些热水,洋着笑脸道,“二位慢用,有需要知会儿一声就好。”
方明诚笑着称是,小二便搭起汗巾离开了。
大酒楼果然是大酒楼啊,方明诚看着大堂中的众多客人感叹着。
他们二人只不过穿着寻常的麻衫阔裤,这小二也没有摆出店大欺客的样子,难得,一看就知道经过十分严格的训练。
刘三刀给自己倒了杯茶,他不太爱喝酒,说是喝酒容易醉,耽误练刀。
刘三刀慢悠悠的说道,“人间食坊不亏是杭城众口皆碑的酒楼,我这明眼人只要看一样就知道咱们和他差在哪了。”
方明诚斜着眼睛看向刘三刀,“你该不会想说从人间食坊的小二身上看出来的吧?”
“不错,正是。”
方明诚切了一句,“懒得理你真是。”
不过说到这方明诚倒想起件事来,也不知掌柜的挑选那几个新伙计怎么样,改日是该训练一下他们。
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