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第1063章 大摆土豆席（第1页）

还未到土豆席开席前，阳石县城就来了许多各村的百姓。

城里的商铺、小摊面前都有不少人光顾，可谓是红红火火，热闹非凡。

为了卖出更多的货物，不少的商家都各出奇招，用各种方式吸引客人。

县衙的衙役们、张泽带来的护卫们同样忙碌非常。

张大人提出要办土豆席，自然是要准备尽可能多的土豆美食。

所以，这两日衙役和护卫们做的最多的就是推着一车车土豆去河边清洗。

土豆粉工序比较复杂，且来来去去需要好几日的工夫，老天爷还得赏脸，日日太阳高照。

三日的时间，着实是有些来不及。

于是，郑川和张泽一合计，最后决定先不推出土豆粉。

若老天爷赏脸，能够晒出一定的土豆粉，那么就加上一道土豆粉。

至于其他的美食，土豆饼、醋溜土豆丝，土豆饭、炸土豆、蒸土豆……那真是应有尽有。

为了让百姓们有一次美好的体验，郑川那真是下了血本了。

光是猪、牛、羊就准备了好几头。

土豆可塑性，蒸、炒、焖、煮各具风味，配上各种肉，味道还能更上一层楼。

就在众人的期待下，土豆席悄然而至。

县衙门外的长街上，摆着一张张桌子，桌上摆放着一道道各具特色的土豆菜肴。

“红烧土豆来喽！”

几个衙役端着一碟碟新鲜出炉的红烧土豆，穿过人群。

站在桌前品尝着美味的百姓们闻到飘来的香味儿，猛地转头看向了衙役手里端着的碟子。

有的百姓为了这一顿席能多吃些，昨日就没吃饭，就等着这一顿。

“好吃，这道红烧土豆真好吃，比肉还好吃！”

“屁，还是这道蒸土豆好吃！软软糯糯的，牙口不好的人都能吃得动。”

“土豆烧肉来喽！”

既然是席面哪能只用素菜招待客人，那必须有肉啊。

只是，有了前面几道各具特色的蒸土豆、炸土豆、红烧土豆打头阵。

此时，已经有好些人吃了一个半饱。

众人你看看我，我看看你，纷纷摸了摸自己的肚子。

“嗯，这土豆真容易裹腹，我才吃了两碗，就差不多吃饱了。”

旁边的妇人忍不住翻了一个白眼，“听听你说的这是人话吗？两碗，平日里能吃一碗这么扎实的饭，你就偷着乐吧！”

汉子被怼了，也没恼，挠了挠头，乐呵呵地看向了衙役手里端着的土豆烧肉。

衙役刚将土豆烧肉放在桌上，下一瞬间十数双筷子齐齐朝准了碗里的肉。

动作那叫一个快准狠，不消片刻的工夫，碗里的肉全部进了众人的肚子里。

“好吃，真好吃！”一个汉子咂巴着嘴巴，意犹未尽。

妇人们双眼放光，眼巴巴地看向了县衙门口，等着下一道菜肴。

牛腩炖土豆，土豆蒸排骨、土豆炖豆角……

真真是，一道道菜肴都让众人开了眼。

真土豆真是百搭，和什么菜都能搭，无论荤菜还是素菜。

最关键的是，无论怎么搭配，土豆的口感都特别好。