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“儿子,你这店里平常生意到底怎么样啊?”
小食记内,二老仔细地观察了店铺后,忍不住问了这个问题。
但没等到宁毅回答,听闻小食记开门后疯涌而至的客人们已经印证了这个答案。
“诶!宁老板,你可算是开门了啊!”
“啊!怎么不开火呢?”
“不对啊!闻不着香味啊!”
涌进来的食客一看冷锅冷灶,激动的脸立马就垮下来了。
宁毅忙笑着给大家解释,这才止住了“民愤”。
到最后又有从“小食粉店”过来的客人说明了那边的情况。
“宁老板,有人模仿你的店,还要模仿你的粉。”
“不过你放心啊!我们也是在你没营业的时候才红杏出墙了一下下,但一颗真心却是始终向着你的。”
“就是!他那模仿得再像也不是你!”
宁毅被这些回头客整笑了,当即统一表示感谢,并说明明天正常营业,这才让大家散去。
二老把这情况从头到尾看了个遍。
前几天也问过宁毅,只是听说生意还不错,今日总算是知道这个不错的概念了。
毕竟非营业日都有这么夸张的反馈,那营业日绝对差不了。
更别说这都有人开始模仿小食记了。
谁会去模仿一个不赚钱的营生啊?
因为小食记店门开着,不时就有客人进店,宁毅得一遍又一遍地解释……
“爸,妈,我们还是回去了吧!”
“额,好!”
回到家里。
一家人坐在一起看电视。
但二老受到了冲击,还是忍不住发问。
“儿子,我记得你小时候爱跟在你爷爷屁股后面,是那时候学会厨艺的吗?”
“算是吧!只不过当时没那么精,大学毕业后因为自己租房子,平常就需要做饭,这才把以前学的捡回来,算是练出来了。”
老爸还是有些不理解,问道:“你爷爷是做宴厨的,我也从没见过他做酸辣粉和麻辣兔头啊!”
“酸辣粉的精髓就在红油上面,麻辣兔头的话是制作方法的问题,我都是在网上学习别人,然后自己改良配方,目前的成果证明还不错。”
对于系统,宁毅也懒得解释,免得二老多想。
“那你店里一天能赚多少钱啊?”母亲显然比较关注这个问题。
宁毅跟着将开业以来的销售额如实告知了二老,直接让二老被硬控了近半分钟。
母亲更是像孩子一般数着手指头:“一天卖两万左右,纯利润都有一万……我的天啊!早知道当厨子这么挣钱,我还种什么猕猴桃啊!”
说这话的时候,母亲看向父亲的眼神中充满了幽怨。
“老宁,以前我让你跟着爸好好学厨,你死活不愿意,现在你听听……哎!我的荣华富贵啊!”
父亲也沉默了,他种了几十年的猕猴桃。
一年的纯利润不过就45万,运气不好碰上大面积猕猴桃溃疡病,不但颗粒无收,还搭进去不少。
“那你店里现在就只卖酸辣粉和麻辣兔头吗?”
“哪能啊!这店太小了,还得公司化运营。”
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