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第389章 简单吃点儿（第2页）

而煮面条只需要加一次水，烧开两次就行了。

煮面条不需要煮的太熟，大约七分熟时，捞出来正合适。

除非是煮给没有牙齿的老人吃，才会多煮一会儿。

李恒身处异界，他的食客们又是修士居多，根本不存在咬不动的情况。

想那鹿玄，连石头都能当成糖豆吃，怕是给他下一碗铁丝做的面条，应该也是不在话下的吧。

那么，具体要怎么判断面条几分熟呢？

这个简单，只需要用筷子夹断面条，里面没有硬芯就可以了。

待面条煮好后，先关上火，然后往每个汤碗中，舀入两大勺煮面条的汤。

用筷子搅拌一下，让猪油和其它料汁化开。

接下来捞出面条，放入碗中，盛面的时候一定要保证汤多面少。

最后再撒上一把葱花做点缀，一碗普普通通的阳春面就算是好了。

“感觉不加点儿配菜的话，是不是有点儿过于单调了？”

李恒抱着膀子，看着面前的十多碗面条，喃喃自语道。

“那就再加两样东西进去好了。”

说完，李恒先是掏出了一颗小青菜，数出十八片菜叶。

稍微用水冲洗了一下后，趁着锅中的水还热，赶紧将青菜叶下入锅中。

焯烫了十几个呼吸后，捞出来一个碗中放一片。

然后又见李恒拿出十八个鸡蛋，也懒的再起锅，直接用掌心，将它们煎成了荷包蛋。

好久没放图了，我又来了！

“阳春面，来喽！”

“让各位前辈久等了！”

一走出厨房门，李恒就开始吆喝了起来，此刻的他，像极了餐馆里跑趟的店小二。

他手上托举着一个大托盘，上面交错码放着一碗碗热气腾腾的面条，组成了一个尖儿朝上的圆锥。

什么？你问李恒为什么多此一举？用托盘来盛放汤碗，而不把碗放纳戒里？

那当然是他有意为之了。

这些长老可都是，因为不相信李恒，才会来的这儿。

为了馋一馋她们，自然不能立刻就让她们吃到嘴里，得先用香味折磨一下。。

所以从厨房门口，到餐桌旁的这几步路，李恒走的特别慢。

这阳春面虽然看起来，给人一种清汤寡水的感觉，其实精华全在面汤里，闻起来也挺香的。

像这种看似普通，尝起来又让人眼前一亮的美食，李恒还知道不少。

这里面的集大成者，当属开水白菜了。