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沈雪宁也没亏待大家,带着大家去隔壁店铺吃饭。
吃了饭后,大家返回店铺,沈雪宁准备开会。
先互相认识了一下,然后说了一下大家的职责、奖惩制度、需要完成的工作水平、突发事件的处理办法等等,说了一个多小时。
把会开了,大家一起打扫店铺的卫生。
没多久,运送桌椅板凳、锅碗瓢盆、辅助用品、装饰品的人来了,大家又帮着布置店铺。
把这些东西布置好,店铺就像模像样了,并且崭新一片,古意雅致。
沈雪宁站在大门口看着店铺里的一切:“很好,接下来厨子到位就可以准备开业了。”
店长走过来:“厨子招了两个,老板,你看要喊过来你看看吗?”
沈雪宁问:“招了两个?什么时候?”
店长道:“几天前,现在没开业,所以没有让他们过来。”
沈雪宁想了想:“你给他们打电话,让他们过来一趟,我看看他们的厨艺怎么样?要是可以,就把保密协议给签了,正式录用。”
店长恭敬地应道:“我马上联系他们。”
沈雪宁点点头。
四十多分钟后,两位厨子风风火火地赶过来了,第一次跟老板见面,两人还有些不自在。
沈雪宁简单地跟他们交谈了一下,一个是因为离家太远辞职了,一个是跟那边的人不和离职的,没什么大问题。
“厨房里一切都准备好了,食材那些也有,你们去给他们做一顿饭,晚上一起聚餐。”
两人知道沈雪宁这是考验他们,于是二话不说就答应了。
小工这些都聘请了,两人去厨房忙碌,小工这些也去帮忙了,其他人忙了大半天,现在没什么事,就在大堂里休息。
店长主动提议:“老板,我去买一些饮料回来吧?”
沈雪宁同意,不过她却是让沈宝宏去买:“你去买,多买一些,饮料这些明天才能运来。”
“行,马上去。”沈宝宏立即就去了。
店长跟去帮忙了。
沈雪宁去了后厨,观看两位大厨做菜:“要是店铺开起来,你们俩能忙得过来吗?”
李大厨委婉地道:“如果生意好的话,肯定是忙不过来的,刚开始开业生意一般都需要养一养,应该忙得过来。”
沈雪宁自信地道:“我店铺的生意不可能不好,这点儿你们可以放心。”
李大厨中肯道:“如果是这样,那老板就需要再招一两个人了。”
沈雪宁道:“我知道了。”
招聘还没有取消,还有人打电话来咨询,一些人合适,一些人不合适,加上店长以为两个大厨可以了,所以后面就没有再要了。
沈雪宁跟店长说了一下,让店长再招两个大厨,店长自然是照做了。
下午五点多的时候有大厨来应聘,沈雪宁亲自面试。
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