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于是他关好店门,回后院补觉去了。
晚上半夜他就醒了,继续包包子。
这几天老逢都干劲十足。
第一次处理男人尸体的时候,老逢没经验,处理的比较粗糙。
而且那人死了一天一夜,肉的利用率不高。
这回可是现杀的,加上老逢处理的也更为精细,一点都没浪费。
所以老李夫妇俩的肉加起来足足有上百斤。
一斤肉包30个左右的包子,上百斤可以包上3000个包子。
一天卖他个300个,够卖10天的。
当然,那些肉恐怕放不了10天,但老逢也不舍得浪费。
所以他尽量多包一点。
他也不再限量供应,上午包的卖完,下午继续包。
反正肉都处理好了,也不怕被人看到。
要说他的包子可真受欢迎,听说下午还有,很多上午没买到的人,下午再来排队。
包子铺的名声也越穿越远。
大家都说,西单有家包子铺卖的包子,简直是京城一绝。
但包子好吃,也有卖完的一天。
一个礼拜后。老逢又愁上了。
祸祸完老李夫妇,这回再上哪去弄“香肉”呢?
不过,老逢在愁这事的时候,田大夫就慕名而来了。
于是,包子的秘密终于藏不住了。
但老逢还不知道啊,他还要继续把这独门生意发扬光大呢?
因为附近没有合适的目标,老逢就把眼光拓展到了外地。
当时延庆山区有很多小煤窑,长期招收矿工。
这个消息,老逢是听一个顾客说的。
当时听到这个,老逢眼睛一亮。
要知道,那些工人大多是从北京周围省区的偏远山区来的。
要是不见了几个人,谁能发现。
到时候,大家也只会以为是矿上出了事。
因为当时这样的事还挺多的。
所以,老逢在卖完最后一批包子之后,就准备去那里“进货”。
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