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第四十 章 小馆管理（第1页）

“说的好！”

话音刚落，一旁的谢之遥连忙开口说道，接着带头开始鼓掌，店里其它人见状也是高兴的鼓起掌来。

欢迎仪式结束之后，许红豆便同每一个人都相继谈了一下店里的具体工作事宜。当然谢之遥也是在一旁跟着，要不然很多工作不好开展。

“店里营业的时间是早上十点到晚上八点半，那员工就应该是九点半到，在开门营业之前把所有的东西都先检查一遍，安排妥当。

但是呢我发现员工都是十点才到，阿奶们就到得更晚了。”

说完许红豆也是有些无奈的看向坐在对面的谢晓春。

听到这话，谢晓春脸上也是有些尴尬的笑了笑

“确实有这个情况，但是呢，娜娜会在前一天下班前把东西准备好，阿奶们也都是打扫完卫生以后才离开的，所以还好。”

“可是，事实上阿奶们经常迟到，很多时候都是娜娜一个人在做收尾工作。”

“我之前也跟她们说过，但是呢她们岁数大了，两三天就忘了，而且娜娜也说了谁有空谁干，不用分得那么清楚的。”

闻言，许红豆也是有些无奈的摇了摇头

“咱们这个又不是家庭作坊，谁想来就来，谁想走就走，反正有人补上。还得认真对待。”

一旁的谢之遥听到这话也是忍不住点了点头。

谢晓春想了想，也是当即点头同意

“没问题，我一会就去给阿奶们说一些。”

随后许红豆又找来了娜娜了解一下具体的情况。

“虽然忙，但是也应付得过来，帮忙做一下也没有关系，来这里的客人都是来这里放松的，稍微等一下也没什么，也不是着急，喝了一杯咖啡就要走。”

听完娜娜的话，许红豆也是一脸笑意的看着她

“那为什么我每次来店里坐，客人一多，你就会先做客人的，把我排在后面，我明明是早到的哦。我也是来这里消费的客人。是不是”

“因为”听到这话的娜娜神色也是有些难为情

许红豆见状眼角一弯，接过了娜娜的话

“因为，你不想让客人等啊！”

再聊了一会之后，确定了一些店里的事情便让娜娜去工作了。

“彩云阿奶，我看你椅子桌子还有书架全部都用一块抹布在擦，不卫生的。”

“我洗得很干净的，我在家里也是这么用的。”听到这话，彩云阿奶也是急忙说道

许红豆听完也是眉毛一抬，然后带着笑意认真的看向阿奶

“用不同的抹布擦不同的地方，这样呢客人见了也会觉得我们讲卫生，更放心好吧！”

说完看向一旁的谢之遥：“不同颜色的抹布买一些过来。”

“我刚刚给小琴说了，她马上送过来。”

“那个，金花你再说一遍”这时彩云阿奶也是突然说道

闻言，许红豆的脸上也是一阵疑惑：“什么再说一遍？”

“就是那个应该怎么打扫”

谢之遥见状也是连忙上前解释：“那个彩云阿奶有些健忘”

许红豆听完一时间愣在原地，半响之后才说出一个字

“好！”

最后小馆的秀英阿奶也跟着过来了，得知许红豆两人的来意也是开口道：