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第 91章 较量（第2页）

何雨柱被惊讶了一下子，他打量了两眼南易，南易憨憨的笑着。

这南易看来性格有些刚，他何雨柱本来想轻松做过一场，就算了，没想到老虎不发威，当他是病猫了！！

他都没计划给南易一个下马威了，没想到这南易先忍不住，跳了出来，要给他来个将军！

何雨柱决定满足南易的心愿。

“可以，南师傅，我正好也闲的呢，既然你有此雅兴，我怎么能不满足你呢？！”

南易笑道：“何师傅，要不这样，也别弄那些复杂的了，就炒土豆丝吧，一人炒一颗土豆，让大家尝一尝，你觉的怎么样？”

南易提出来炒土豆丝，这确实是厨师们比拼的保留菜品，何雨柱没什么不同意的。

“行，南师傅，就听你的，咱们炒土豆丝！那么，你就先来吧！”

南易没有犹豫，既然是他提出来的，而且他是刚来的，他先炒也是应该的，而且他很有自信，不在意先后。

南易从菜筐里拿出一颗小土豆，一洗，然后用自已带的刀削皮，刷刷刷~~~，能看出来刀工不错，可圈可点，马华刘岚他们也点头了，表示认可。

南易脸上闪过一抹得色，开始切片，切丝，很薄，粗细均匀，南易的基本功，还是很扎实的。

然后放油，下土豆丝，翻炒，期间，为了能够大胜一场，他还从口袋里拿出祖传小料，加到了锅里，是用来提味的，很快，土豆丝就炒好了，整个流程不到十分钟。

他为了露一手，用大勺从锅里侩土豆丝，往盘里装，土豆丝没掉到外面一根。

“小炒土豆丝，各位请品鉴！”

南易把土豆丝端到台面上。

“南师傅，要不说让你来当大厨呢，比不了，你这基本功，包括对火候的掌握，我肯定是比不上的，看来我还得练！”

“南师傅，果然是高手，我刘岚服气了，看来我以后还是老老实实的切墩吧！”

“南师傅，你这炒土豆丝的味也太香了吧？！”

其他人纷纷赞叹，他们知道，南易是有真本事在身上的。

南易对大家的反应很满意，当然，他最在意的还是何雨柱的点评，他在偷看着何雨柱，因为他还没有发声，他也想看看何雨柱看到自已的手艺，会不会害怕，可惜何雨柱表情平静，看不出来在想什么。

其他人吃着，连连称赞，何雨柱也吃了。

“不错，可圈可点，不愧大厨之名！”

南易露出了灿烂的笑容，何雨柱这是承认自已不如他了。

“何师傅，该你了，请把~~”

何雨柱点了点头，从刀架上拿出一把窄刀，从土豆框里拿出一个土豆。

“平常做菜我是不想炫技的，但今天我就让大家看看我压箱底的手艺！”

何雨柱把土豆扔到空中。

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