奇文啦

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 棒梗偷鸡2（第2页）

秦淮如“……”

失落如同潮水般涌上秦淮茹的心头，她感觉洗衣服都没劲了……

秦淮茹默默地继续着手中的洗衣工作，心中的思绪如同翻涌的江水，无法平静。

她心事重重。

为什么傻柱今天没有过来？

傻柱平时若是看到自已，总是会偷偷地凑过来，跟自已搞点小暧昧，聊几句，然后顺手把饭盒递过来。但是今天，他一声不响地回了房间，真是奇怪。

秦淮如忍不住回头又看了眼傻柱家紧闭的房门，期盼着里面的人会推开门拿着饭盒向她走来，可惜美人儿注定要失望了。

何雨柱可没空管秦淮如的小心思，他忙着做他心心念念的红烧肉呢！

笑话，美人再美，能有红烧肉美吗？

秦淮茹等了半天也没见人出来，刚好衣服也洗好了，她就把衣服给晾了，端着盆，先回屋了，她家晚饭窝窝头和馒头还没做好呢，等她做好饭了再去问问傻柱吧，顺便把饭盒也拿来。

何雨柱一进屋子，就把门给锁上了。

他迫不及待的从空间拿出了三斤五花肉，这肉肥瘦相间，红白相映，看着就好吃。

何雨柱将大葱和生姜洗净，分别切成葱段和姜片。他还准备了一些干辣椒，切成小段。五花肉也被他切成大小均匀到块状。

何雨柱点火烧水，将切好的五花肉放入冷水中，加入葱段、姜片和适量的料酒。这样可以将五花肉中的杂质焯出，然后他捞出五花肉并沥干。

接着，何雨柱不放油，直接在锅中放入焯好水的五花肉，用小火将五花肉煎至两面金黄。这时五花肉中的油脂被慢慢煎出，何雨柱把多余的油脂倒入碗中，留着下次用。

然后锅中留一点炸出来的猪油，放入冰糖炒糖色，炒成枣红色，再倒入五花肉翻炒至上色，再加入干辣椒，葱段，姜片，还有适量的生抽，老抽，以及适量的开水，没过食材，用小火将五花肉焖煮。

“只可惜没有蚝油，要加进去会更好吃。”何雨柱有点遗憾地想。

最后，何雨柱开大火收汁，加入少许的食盐翻炒几下。红烧肉就做好啦！他看着锅中色泽红润、亮泽的五花肉，心中满是满足和自豪。何雨柱没忍住夹了一块尝尝，一口咬下，肉质软烂入味，肥而不腻，超级无敌的好吃！

……

许大茂拎着包哼着歌，挺着肚子回家了。

“啷个哩个啷，啷个哩个啷……”

嘿，还真别说。

这傻柱傻归傻，那手艺是真没得说，今天他吃的可美了，饭桌上吃的那叫一个风卷残云，他都给吃撑了。

许大茂拍拍圆鼓鼓的肚子，美滋滋的准备进屋。

他家里门口放置了一张凳子，凳子上放置了一个鸡笼。

许大茂下意识地朝鸡笼方向瞥了一眼，顿时脸色变了，不是两只鸡吗？怎么变一只了？！

他不相信，连忙凑近去瞧，还是一只！

鸡少了一只！