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全球每年总产量可达1亿吨以上。也就是说,全球平均每人每年消耗约30斤香蕉。”
嬴政:“他们没人每年消耗多少西瓜?”
糊糊:“香蕉,作为众多人心中的挚爱水果,以其甘甜可口的滋味、诱人的色泽、亲民的价格、丰富的产量以及便捷的贮存与运输特性,赢得了广大消费者与种植者的深深喜爱。
遍布各地的种植园与亲民的价格,常让人误以为香蕉平凡无奇。
但鲜为人知的是,香蕉在人类农作物驯化的历史长河中,是历经最为坎坷培育历程的水果之一。
其种植之路布满荆棘,历史上曾多次面临灭绝的危机。
得益于数代人不懈的努力与持续不断的品种优化,香蕉才得以发展到今日如此庞大的种植规模,继续在全球各地绽放其独特的魅力。
可以说,香蕉的前世今生是活着就已经要竭尽全力这句话恰如其分的写照。”
我爱花花:现在不是说,香蕉要灭绝了吗!
糊糊:“现代普遍认为,香蕉的发源地位于太平洋上的巴布亚新几内亚岛。
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我国也有野生香蕉种植的历史,野生香蕉和野生芭蕉在古代都被统称为芭蕉,是重要的文化元素。
流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。
香蕉作为古人笔下重要的文化符号,最早可追溯到南宋之前。
但在此后的数千年间,我国的芭蕉栽培始终局限于诗词歌赋的赞美与园林造景的雅致之中,未曾涉足食用领域的探索。
因此,两种香蕉尽管其起源可追溯至遥远的古代,却并非今日我们所熟知的食用与栽培品种。
直至约14世纪,随着伊斯兰教的东传至印尼,这一地区乃至整个东亚,逐渐成为了现代栽培香蕉的摇篮。
可食用的香蕉品种伴随着伊斯兰教的传播与贸易的浪潮,一路向西拓展,最终在云南这片土地上生根发芽。
在漫长的传播历程中,面对世界各地迥异的气候条件与长期的人工选育,最初两种野生芭蕉品种之间发生了复杂的杂交与变异,孕育出了多个各具特色的香蕉品种。
追溯其源,这些品种均可归宗于两个古老的野生芭蕉属品种,它们的历史可追溯至公元前8000年前。
小果香蕉以其甘甜却多籽的特性着称,而野蕉则展现出软糯却带有些许酸涩的风味。
尽管这两种野生香蕉早在汉代便已有在我国云南等地分布的记载,却鲜少有人将其视为食物来品尝。
想想也能理解,那时候,大概长这样。
非但个头短小,而且也并非是直接拨开就能吃了。
古代香蕉的内部有点像现在的莲藕,虽然外表看起来比较光滑,但是内部却是一个又一个的小洞,咬上一口,并没有多少东西。”来源网络 吐鲁番的葡萄熟了:怎么说呢,看着就下不去嘴。
银河系系花:以前不被人当水果的原因找到了。
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